鰻魚有刺嗎

鰻魚有刺。鰻魚與多數魚類相似，有大骨刺，是它的主刺，相當於鰻魚身體內部的脊椎，且鰻魚含有部分小刺，小刺主要分佈在鰻魚背鰭，食用的時候需要多加註意，以免被小刺骨噎傷。鰻魚營養價值較高，適合老人和孩子食用。