麪點蓮花的做法

1、取一個饅頭大的麪糰，擀成圓片，切八下。

2、再在八列中間按壓出條紋。

3、扭轉條紋，並把條紋中間捏一下。

4、然後把圓面片分切為兩片，重疊按壓卷起來，用來作為蓮花心。

5、用紅豆、綠豆來裝飾蓮花，蒸出來會更好看。