家做披薩怎樣做
用料:披薩皮、小西紅柿3個、西蘭花3小朵、番茄醬30克、馬蘇裡拉芝士100克、洋蔥適量。
1、洋蔥切細絲,小番茄對半切,西蘭花焯水,掰成小花備用。
2、披薩皮提前拿出冰箱,讓披薩皮自然解凍。
3、均勻的擠上番茄醬,用小刷子刷勻,邊邊的地方不要塗到。
4、先鋪一層芝士,再鋪食材,可以對稱擺出漂亮的圖案,蔬菜是起點綴的作用,不要太多。
5、最上面鋪上芝士,喜歡芝士的可以多加一些。
6、烤箱提前預熱到230℃,烤箱放入烤箱中下層,上下火230℃,12分鐘。
7、一共切8塊,第一刀對半切,第二刀切為4份,切的時候對角線切,切成8等份即可。
比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用馬蘇裡拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪(romano)、義大利鄉村軟酪(ricotta)或蒙特瑞傑克乾酪(Monterey Jack)、馬蘇裡拉乳酪等。世界上最長的披薩產自美國加州,長達1930米,成為舌尖上的吉尼斯。
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。做法:1、將牛肉洗乾淨。2、切成小塊,放入高壓鍋。3、加入水,水剛好沒過牛肉即可。4、加入蔥、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。5、加入十三香(提前用紗布包好)、醬油、料酒、鹽。6、蓋好鍋蓋,開大火,大約10分鐘,會沸騰,噴氣...
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麻花加什麼東西就酥了
麻花加雞蛋清和酥油可以起酥。麻花的做法:1、普通麵粉中加入酵母攪拌均勻,放入鹽,白糖,雞蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的麵糰。密封醒40分鐘。2、取適量的麵糰,擀成餅狀,切成條狀,搓細。3、兩隻手朝反方向擰成麻花狀,再固定一端,反向擰另一端,提起來打結。4、放入六成熱的油中...
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冰凍螃蟹還有營養嗎
有。冰凍螃蟹還是具有一定營養,但是其營養成分會隨著冰凍的時間流失,而且口感和味道都會降低,所以冰凍的螃蟹最好儘快食用。而且冰凍螃蟹不能直接凍,需要將其烹飪熟後,將其中的大部分的細菌、微生物以及寄生蟲等,通過高溫環境下殺死,這樣才有利於冰凍螃蟹的儲存,並且營...
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蓮子的功效
1、防癌抗癌:蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2、降血壓作用:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。3、強心安神:蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。4、滋養補虛、止遺澀精:對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服...