高淳區美食
1、固城湖螃蟹:固城湖螃蟹即固城湖大閘蟹,產於首批“國家級生態示範區”南京市高淳區固城湖,歷來被稱為蟹中之冠,是國家工商總局認定為中國馳名商標,其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。
2、高淳飄香豆腐:高淳盛產豆製品,這裡的豆腐全國有名。高淳豆腐都是通過千年流傳的工藝,經過多道工序,純手工製成的。這裡的飄香豆腐有豆腐乾和豆腐丸之分,豆腐丸裡面加入了當地的豬肉,吃起來香嫩細膩、豆香濃郁;豆腐乾又分為香乾和臭幹,香乾甜鹹適宜,香味純正,滿口留香;臭幹是一種帶香的臭,名臭而實香,吃起來別具風味,回味無窮。
3、椏溪紅燒肉:椏溪慢城紅燒肉採用農家傳統方式烹製而成,肥而不膩的紅燒肉濃油赤醬,色香味俱全。
4、高淳鍋巴:香噴噴的鍋巴是高淳的特產,蛋黃焗鍋巴和燒汁鍋巴是在高淳常見的兩種燒法,勾過芡之後的湯汁,吸附在鍋巴上,在口感清脆之餘,又添加了鹹鮮口味,令人回味綿長。
5、糯米藕片:高淳盛產花香藕,花香藕曾是皇家貢品,將花香藕洗淨去皮,在藕的頂端切開大小兩段,糯米浸漲後灌入大段中,然後蓋上小段,用牙籤刺牢,把它放入加糖的水中燒煮,煮熟切片,淋上糖漿即可。糯米藕片吃起來軟糯清香,甜而不膩。
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rio雞尾酒瓶蓋怎麼開
1、利用窗臺、牆角或者某些傢俱的稜邊開瓶:左手握住酒瓶,把瓶蓋卡在稜邊處,稜邊必須足夠結實,然後用右手使勁一拍瓶蓋,瓶蓋即可開啟。2、使用筷子:左手握住酒瓶的瓶口位置,用筷子粗頭對準瓶蓋和酒瓶的連線處,以左手的食指的內關節作為撬點,輕輕一壓就會開啟瓶蓋。3、使...
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乳酪是芝士嗎
是。乳酪的別名又稱為芝士,是一種發酵的牛奶製品,都富含蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,平時人們會誤認為它們是不同的東西,因為叫法不同,在中國多稱它為乳酪,而在西方國家,多稱它為芝士,除此之外,沒有其他區別。乳酪一天吃多少合適:一次大概是20克,一天吃60-80...
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薏仁粉怎麼吃
用料:紅豆粉、薏仁粉100g、全麥粉100g、可可粉50g、蜂蜜40g、雞蛋2個、橄欖油適量、食鹽適量、調和油適量、泡打粉2小勺。做法:1、準備好紅豆粉,薏仁粉,全麥粉。2、準備好可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉。3、將紅豆粉,薏仁粉,全麥粉放入容器中。4、加入可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉,混...
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減肥為什麼不能吃菌類
減肥可以吃菌類。菌類中的熱量含量比較低,對於減肥瘦身並沒有實質性的影響,不用過於擔心,但在減肥期間儘量減少吃火鍋的次數,儘量以清淡易消化的食物為主,同時應該多進行身體方面的運動,以及身體方面的按摩。菌類有哪些:香菇:菌類是生活中最佳的滋補良品,那麼菌類有哪些...