怎樣炸茄子外酥裡嫩
經驗1.07W
1、黑茄對半切開,一分為四,去掉茄心切片,放入水中浸泡5分鐘。
2、碗中放入澱粉,茄子撈出控水放入碗中,不斷搖晃,保證茄條沾滿澱粉即可。
3、起鍋燒油,油六七成熱,茄子下鍋炸至微微變色後撈出。
4、大火燒熱油,放入茄子再復炸一次,復炸是為了讓茄子口感酥脆,不易回軟。
5、在小碗里加入3勺白糖、3勺香醋、1勺鹽攪拌均勻,調成料汁。
7、大火將湯汁燒到濃稠起泡,倒入炸好的茄子快速翻炒均勻,撒上白芝麻,關火出鍋即可。
標籤:茄子
-
鋼筋級別有哪些
一級鋼筋強度為300MPa,指hpb300鋼筋;二級鋼筋強度為335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400鋼筋;三級鋼筋強度為400MPa,指hrb355鋼筋;四級鋼筋強度為500MPa,指hrb500、HRBF500鋼筋。...
-
大資料需要學什麼
對於零基礎想要學習大資料的人,一開始入門可能不會太簡單。學習大資料至少需要掌握一門計算機程式語言,計算機程式語言有很多,Java是目前使用的比較廣泛的程式語言之一。所以,學習大資料,掌握好Java是必不可少的。...
-
法制順口溜20字
法律面前平等,強制執法公正。違法必受懲罰,守法維護公益。依法辦事無拘,信用守約有利。需要注意,順口溜的表達和流傳需要建立在符合相關語言語法規範的基礎上,不能出現錯別字、語病、語法錯誤等問題。...
-
洛克王國通天塔刷級為什麼刷不了
1、等級太低:通天塔是為高階玩家設計的挑戰,如果您的等級太低,將無法通過挑戰。2、技能和裝備不足:通天塔需要具備高水平的技能和強大的裝備才能通過。如果您的技能和裝備不足,將無法通過挑戰。3、隊友不足:通天塔需要組建一個強大的團隊才能成功挑戰。如果您的隊友...