鹽焗雞翅跟鹽焗雞腳的做法
經驗1.65W
鹽焗雞翅
材料:雞翅8個,鹽焗雞粉半包,油少許 。
做法:
1、雞中翅清洗後檫幹水份, 每1斤雞翅加入約半包鹽焗雞粉拌勻,醃15-30分鐘;
2、平底鍋內放少許油,將雞翅中火慢煎;
3、可鹽焗雞粉中適當加入孜然和辣椒粉;
4、雞翅兩面煎即可。
鹽焗雞腳
材料:雞爪一斤。
調料:鹽焗雞粉、麻油、薑片、冰水一份。
做法:
1、燒開半鍋水,放入雞爪和薑片,水燒開後放一碗冷水進
標籤:鹽焗雞
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