怎麼烙玉米餅

烙玉米餅準備食材有玉米麵、黃豆麵、麵粉，輔料糖、小蘇打、牛奶。烙玉米餅製作方法：

1、將玉米麵，黃豆麵，白麵按照5比1比1的比例放入盆中。

2、再加入適量糖和小蘇打。

3、分次加入溫牛奶和麵。

4、和成光滑的麵糰即可。

5、鍋燒熱，加少許油，將油均勻的刷滿鍋底。

6、將適量玉米麵團平按壓放入鍋裡。

7、煎至一面定型後，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即可。