經常吃餿菜餿飯有什麼壞處
經驗1.68W
經常吃餿菜餿飯壞處:可使機體會出現缺氧症狀,輕者口及指甲青紫、噁心嘔吐、腹痛腹瀉,若缺氧嚴重,大腦神經受損,全身面板變得青紫,陷入昏迷、抽搐,搶救不及時可造成死亡。
餿菜餿飯在細菌的作用下其中的硝酸鹽會被還原為亞硝酸鹽。過多的亞硝酸鹽進入人體被吸收到血液後,可使血中的低鐵血紅蛋白轉化為高鐵血紅蛋白,失去攜帶和運送氧的能力。
標籤:壞處
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