糯米粉灌辣椒的做法
經驗3.18W
1、準備新鮮的紅辣椒,洗乾淨晾乾。
2、糯米粉,加水。
3、用小刀在辣椒上切個口,把辣椒籽剝出來。
4、把糯米辦好的糯米粉揉成長形,放進辣椒裡。
5、放進辣椒裡。(糯米不要放太多,不然煎的時候不容易煎熟)。
6、這樣的完成了,之後把辣椒放在密封的大口瓶子裡。一兩天就可以。
7、煎出來的糯米辣椒,因為放在瓶子裡的原因,會有點像酸椒,有點酸.加上糯糯的糯米,味道很不錯。
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