盒裝內酯豆腐的做法
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1、準備主料豆腐600克,輔料辣椒(青尖)25克,調料香菜10克、鹽5克、味精2克、大蔥5克、姜5克、香油10克;
2、把豆腐用開水燙一下,晾涼,然後切成小塊兒,放盤子裡,把大蔥去根洗淨切成末兒;姜也切成末兒;
3、尖青椒、香菜洗淨,切成末兒放到豆腐上,再放點兒蔥、姜、精鹽、味精、香油, 拌勻就可以吃。
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