粉條為什麼煮不熟

煮不熟可能是因為煮的方法或者時間不夠；再者因為可能粉條裏面加入了添加劑，這點在買的時候需要注意。

煮熟粉條的方法:

1、先用冷水泡，軟化之後撈起。

2、在鍋裏放點水，中火煮開後下粉條。

3、等水煮開後再下點冷水繼續煮，等水開後可以試一下是否熟了，如果不熟再加冷水繼續煮。