烤箱能不能做煎餅
經驗1.84W
可以,做法如下:
材料:4個雞蛋,打散 ,大半杯中筋粉 ,大半杯牛奶,適量鹽,小半杯黃油或植物油 ,2個蘋果,削皮去核切薄片 ,小半杯砂糖,適量肉桂粉
做法:
1、雞蛋打散,蘋果去核切成薄片備用。
2、預熱烤箱到200度,把2個9寸蛋糕烤盤放到烤箱裏。
3、雞蛋,麪粉,牛奶,和鹽混合至沒有粉粒完全均勻。
4、把加熱後的烤盤取出,每個烤盤放上2大勺牛油,然後轉動一下讓烤模周圈都沾到黃油。
5、把切好的蘋果排放到兩個烤盤上,把麪糊分攤到兩個烤盤上。
6、混合砂糖和肉桂粉,每個麪糊上灑2大勺肉桂糖粉。
7、入烤箱烘烤至金黃大約20-25分鐘。
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