烤箱餅怎麼做好吃烤箱餅的吃法

烤箱餅的做法：

1、麪粉、鹽、酵母放在碗裏，加水。

2、用筷子攪至沒有乾粉。

3、用手揉成光滑的麪糰。

4、蓋上保鮮膜放在温暖的地方發酵。

5、發好的麪糰用手指蘸麪粉戳一下，不回縮不塌陷就發好了。

6、取出排氣，放在案板上擀成大片。

7、烤盤抹油。

8、放上面皮。

9、用叉子戳一些洞，防止烤的時候鼓起來。二次發酵。

10、雞蛋攪成蛋液。11、發好的麪皮塗上蛋液。

12、放進烤箱180度烤30分鐘。

13、中間可再刷一次蛋液。

14、取出晾涼切塊。