九九百科網削皮的知識
削皮列表百科專為您提供削皮精彩內容，削皮優質知識，削皮相關的百科知識點，讓生活的精彩從削皮開始，我們為您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，快快來看吧。
-
![菠蘿不用削皮怎麼吃]( "菠蘿不用削皮怎麼吃")
菠蘿不用削皮怎麼吃
首先把頭切掉，然後將菠蘿放在鹽水中浸泡一段時間。因為菠蘿吃之前都要用鹽水浸泡，去掉一些酸澀味的。一整個放入浸泡，鹽水多一點，可以沒過整個菠蘿即可。浸泡一段時間之後取出，沖洗一下就可以拿來食用了。菠蘿表面都有一個...
-
![茄子還要削皮嗎為什麼要削皮呢]( "茄子還要削皮嗎為什麼要削皮呢")
茄子還要削皮嗎為什麼要削皮呢
在烹飪茄子的時候，最好不要去掉茄子的皮，不僅因為去皮之後，茄子內瓤中的鐵元素被空氣氧化而迅速變黑，而且在茄子皮中，尤其是紫茄子皮中含有豐富維生素E和維生素P。維生素E有卓越的抗氧化能力，對於抗癌抗衰老都有重要的作用，...
-
![楊桃削皮嗎]( "楊桃削皮嗎")
楊桃削皮嗎
吃楊桃不需要剝皮陽桃食用方法把楊桃清洗乾淨，然後用刀削掉五或六個菱角，注意只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個菱角全部削掉，那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用。也可以做拔絲楊桃...
-
![削皮器可以過安檢嗎]( "削皮器可以過安檢嗎")
削皮器可以過安檢嗎
陶瓷削皮器只是普通的物品，不屬於易燃易爆品、毒品和管制刀具等，不屬於電池類的物品，火車站安檢都是沒問題的。但是飛機上不能帶刀類的東西，只能託運。飛機上不能帶的東西：（1）具有威懾力的器具：槍支、軍用或警用械具及管制刀...
-
![蘆筍怎樣削皮]( "蘆筍怎樣削皮")
蘆筍怎樣削皮
一、用手撕蘆筍去皮法：用手撕的方法僅適合已經比較老的蘆筍，這種蘆筍的老皮已經很堅韌了，從根部揭起一點老皮直接撕掉就行了，幾下就可以把老皮全部撕下來，頂部撕不掉的嫩皮就不要去管了。二、刮皮給老蘆筍去皮法：1、用兩手...
-
![如何判斷削皮的山藥是否變質]( "如何判斷削皮的山藥是否變質")
如何判斷削皮的山藥是否變質
1、外表有嚴重的色變則已經變質，無法食用了；2、山藥變黑因為新鮮山藥去皮後接觸到空氣發生了氧化反應。山藥削皮後被暴露在空氣中，山藥中含的多酚類物質和空氣中的氧發生了氧化反應產生了鄰醌，如果持續與空氣接觸就會再進...
-
![菠蘿怎麼削皮啊]( "菠蘿怎麼削皮啊")
菠蘿怎麼削皮啊
1、先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。2、不要切太深，差不多1cm。3、削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。4、直到把所有表皮都大概削掉,再削菠蘿的葉子處的表皮。5、取小把水果刀以...
-
![黃杏要削皮嗎]( "黃杏要削皮嗎")
黃杏要削皮嗎
黃杏皮可以剝，不剝也可食用。建議剝皮吃，因黃杏果皮上有一層絨毛，易沾染一些污漬，直接食用時需要進行充分的清洗。且黃杏的營養價值不是很高，黃杏最主要的營養物質是維生素A和礦物質鐵，這兩種成分在果肉中含量很高，杏皮中相...
-
![七彩人蔘果需要削皮嗎]( "七彩人蔘果需要削皮嗎")
七彩人蔘果需要削皮嗎
七彩人蔘果的皮是可以吃的，人蔘果可以直接鮮食，可以當作蔬菜涼拌。人蔘果的皮是可以吃的，它沒有毒性，其含有人體所需的某些營養成分，為保持營養可以不削皮，直接連果帶皮吃；但是人蔘果皮的口感不好，吃起來有種怪怪的味道，將皮削...
-
![水蜜桃要削皮吃嗎]( "水蜜桃要削皮吃嗎")
水蜜桃要削皮吃嗎
水蜜桃食用前，削不削皮沒有固定要求，可根據個人習慣而定。桃子的果皮中，營養成分非常豐富，有大量維生素C、果膠、纖維素等。若不削皮，食用前可用鹽將桃子表面的絨毛搓下來，再衝洗乾淨即可。水蜜桃是薔薇科、桃屬植物。南方...
-
![紫薯削皮過夜後是否還能食用]( "紫薯削皮過夜後是否還能食用")
紫薯削皮過夜後是否還能食用
紫薯削皮過夜還能食用，沒有問題。紫薯削皮以後紫薯失去了保護層,容易氧化和變色。紫薯中含有叫做鞣酸、單寧酸的多酚類物質，這類物質在植物果肉組織中，葉片中均大量存在多酚比酚容易氧化得多，它們遇空氣被氧化成醌，導致共...
-
![為什麼雪蓮果削皮後會發黑]( "為什麼雪蓮果削皮後會發黑")
為什麼雪蓮果削皮後會發黑
雪蓮果削皮後會發黑是因為雪蓮果中含果糖，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素，同時也含有極容易被氧化的鞣質，這種成分在有氧氣的環境下就會被氧化成褐色的成分，也就是褐色素...
-
![人蔘娃娃怎麼吃要削皮嗎]( "人蔘娃娃怎麼吃要削皮嗎")
人蔘娃娃怎麼吃要削皮嗎
人蔘娃娃既可做為水果直接食用，又可作為蔬菜炒菜、涼拌、做湯、可炸、蒸、燉還可加工罐頭、果汁、飲料。人蔘娃娃要削皮，可以用小刀在表面均勻劃四條道，然後就像是剝芒果皮一樣將人蔘果的皮剝下來即可。人蔘娃娃果其實就...
-
![削皮的土豆放冰箱可以保存多久]( "削皮的土豆放冰箱可以保存多久")
削皮的土豆放冰箱可以保存多久
將削完皮之後用保鮮膜包住放進冰箱中，或用水浸泡，可以保存1-2天。土豆內含叫做青花素的物質，削掉皮後，直接暴露在空氣中會和氧氣發生氧化作用從而變黑。此外，土豆含大量的澱粉，土豆切後，澱粉就會隨水分流出來，泡水是為除去澱...
-
![削皮的芒果過夜能吃嗎]( "削皮的芒果過夜能吃嗎")
削皮的芒果過夜能吃嗎
削好的芒果隔夜不能吃。因為一方面芒果撥開後隔夜已經氧化，已經沒有那麼大的營養價值容易滋生細菌，如果吃了容易引起腹痛，腹瀉，嘔吐等。所以建議芒果這些水果還是吃新鮮的最安全。一般情況下，芒果切開後，置於冰箱或低温中保...
-
![菠蘿沒削皮怎麼吃]( "菠蘿沒削皮怎麼吃")
菠蘿沒削皮怎麼吃
吃菠蘿的時候首先把頭切掉，然後將整個菠蘿放在鹽水中浸泡一段時間，鹽水多一點，可以沒過整個菠蘿即可，浸泡一段時間之後取出，沖洗一下就可以拿來食用了。菠蘿表面都有一個個小疙瘩，只需要用一個小刀，把一個個小疙瘩撬開，然後用...
-
![菠蘿削皮後保存幾天]( "菠蘿削皮後保存幾天")
菠蘿削皮後保存幾天
切開的菠蘿如果是用保鮮膜包好放在置於7攝氏度以上的蔬果槽中(菠蘿在6℃—10℃下保存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀)，冷藏的話可以保存2天左右的時間吃時用鹽水泡一下。如果是泡在淡鹽水中可以保存24小時左右，將菠蘿...
-
![牛油果要削皮才能吃嗎]( "牛油果要削皮才能吃嗎")
牛油果要削皮才能吃嗎
牛油果如果是切成小塊吃，或者是榨汁吃，需要削皮。如果用勺子挖着吃，就跟吃西瓜一樣，不需要削皮。要注意，牛油果的皮表面坑坑窪窪，極易殘留農藥，吃了可能會攝入部分農藥成分。而且牛油果的皮很堅硬，吃了容易對胃腸道黏膜造成傷...
-
![削皮菠蘿能放冰箱嗎]( "削皮菠蘿能放冰箱嗎")
削皮菠蘿能放冰箱嗎
削皮菠蘿能放冰箱，將菠蘿放入冰箱，應置於7攝氏度以上的蔬果槽中，保存時間最好不要超過兩天，菠蘿跟蘋果一樣，切開後極易氧化，建議吃多少切多少。如果是泡在淡鹽水中可以保存24小時左右，將菠蘿放在一個比菠蘿大的器皿裏，加水，水...
-
![馬蹄怎麼削皮]( "馬蹄怎麼削皮")
馬蹄怎麼削皮
將新買回來的荸薺放在清水裏沖洗乾淨。然後，將荸薺在放在水裏徹底衝乾淨泥沙。用刨水果的刨子先去掉一些好去掉的外皮，中間凹下去的地方可以先留着。等自己覺得已經刨得很好了，就去刀尖子輕輕地剜掉還剩下來的中間部分。...
-
![吃蛇果削皮還是不削皮]( "吃蛇果削皮還是不削皮")
吃蛇果削皮還是不削皮
吃蛇果削皮或不削皮看個人的喜好。市面上售賣的蛇果一般都是不需要進行削皮的，清洗乾淨後直接食用即可。有些蛇果會在果皮上打蠟保鮮，可將蛇果皮削掉再食用。蛇果，也叫紅元帥，它原產於美國，是薔薇科蘋果屬植物，有紅蛇果、青...
-
![榨菜頭怎麼削皮]( "榨菜頭怎麼削皮")
榨菜頭怎麼削皮
直接用削皮刀將榨菜頭削皮即可。榨菜，被子植物門，雙子葉植物綱的一科。多為草本植物。榨菜是芥菜中的一類，一般都是指葉用芥菜一類，如九頭芥、雪裏蕻、豬血芥、豆腐皮芥等。榨菜是中國名特產品之一與法國酸黃瓜、德國甜酸...
-
![瓠子要削皮嗎]( "瓠子要削皮嗎")
瓠子要削皮嗎
瓠子可以去皮，也可以不去皮，但是去皮後口感會比較好。瓠子的切法如下：洗好放到切菜板上，1隻手按住瓠子末端，用菜刀慢慢的側切成條狀就行，如果想要切成片狀的，用菜刀斜着切就行。瓠瓜皮是可食用的，但營養價值並不像茄子、黃瓜...
-
![脆柿要不要削皮]( "脆柿要不要削皮")
脆柿要不要削皮
脆柿要削皮。脆柿的外皮質地比較堅硬，口感並不是很好，帶皮吃會影響果肉清脆的口感，並且食用後不易消化。柿子屬於高鞣酸水果，其中大部分鞣酸都集中在外皮，帶皮吃會攝入更多的鞣酸，也不利於健康。...
-
![兒菜要削皮嗎]( "兒菜要削皮嗎")
兒菜要削皮嗎
兒菜要削皮。兒菜又叫“超生菜”，學名“抱子芥”，是芥菜的一種。粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當孃的圍在中間。一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜具有芥菜的清香，但是口感卻要好很多，甘甜...
