糯米飯的知識

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楓葉糯米飯怎麼做才黑

楓葉糯米飯怎麼做才黑共3個步驟，需要準備糯米、楓葉，以下是楓葉糯米飯怎麼做才黑的具體操作步驟：操作/步驟1、楓葉切碎浸泡將楓葉切碎，水加熱到50°-60°後倒入剁碎的楓葉，浸泡一天。2、楓葉糯米混合入鍋蒸楓葉、糯米混合...
電飯鍋怎麼做糯米飯

電飯鍋怎麼做糯米飯共有4步。需準備糯米、紅棗、紅糖、葡萄乾。以下是電飯鍋糯米飯的具體操作步驟：操作/步驟1、糯米洗淨清水泡半小時糯米用清水洗淨，然後用清水泡半小時以上。2、紅棗用麪粉水清洗乾淨紅棗用麪粉水清洗...
生炒糯米飯怎麼做

1、生糯米以清水浸泡約1小時後撈起瀝乾，香菇提早1小時浸泡着。2、廣式臘腸、廣式肝腸切丁，五花肉、胡蘿蔔、香菇、青蒜切成絲，玉米剝好顆粒備用。3、鍋中熱油，下入薑片煸香，下入五花肉絲煎炒至肉絲表面金黃，盛出多餘的油。4...
糯米飯的做法

原料：糯米500克、臘腸200克、土豆2個、胡蘿蔔1個、葱適量、鹽適量、玉米油適量、雞精適量、醬油適量。糯米飯的做法步驟：1、電飯鍋中倒入少量玉米油，按下煮飯鍵，待油燒熱加入臘腸翻炒；2、加入胡蘿蔔丁、土豆丁，放入鹽、雞精...
螃蟹糯米飯怎麼做

首先準備好螃蟹、糯米、油、魚露、味精，然後進行如下步驟：1、糯米篩洗乾淨，清水浸泡約1小時，螃蟹清理乾淨，卸殼去鰲，按着紋路細切成塊；2、撈起浸好的糯米，先用油和魚露、味精清炒10分鐘，再放入高壓鍋裏煮約5分鐘；3、把起鍋的糯...
綠豆糯米飯怎麼做

1、把糯米用水洗幾次，把它洗乾淨，用水泡着；2、把綠豆提前洗乾淨，用水泡兩個小時；3、在鍋裏放水，等水開了之後，把白糖放進去；4、白糖溶了之後，再把糯米和綠豆放進去，用鍋鏟攪拌均勻；5、把鍋蓋蓋上煮，等綠豆煮得爆開時，那就證明已經...
煮糯米飯有哪些小技巧

1、煮飯時，在大米中加少量食鹽、少許食用油，會使飯又軟又鬆。2、煮飯時，往水裏加幾滴醋，煮出的米飯會更加白皙、香軟。3、在煮飯水裏加幾一點沙拉，可使米飯水光盈盈。而滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒鬆軟。煮一鍋蓬鬆的米飯，可在...
油豆腐糯米飯的做法

1、香菇提前用開水泡軟。2、糯米洗乾淨，香菇、胡蘿蔔、豬肉、瑤柱切小粒，把以上材料攪拌均勻，加入適量鹽和油。3、油豆腐弄開一個小口，把糯米飯塞進去。4、鍋裏的水煮開，把油豆腐糯米飯放進去，加適量醬油，小火燜45分鐘。5、...
剩下的糯米飯可以做什麼

1、把糯米淘洗乾淨，用温水泡二三個小時，控幹水後裝入飯甑內，用旺火蒸熟，然後，將熟米飯放入石礁窩內。舂茸成餈粑，用熱的帕子搭蓋；2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃紅色素拌勻，製成芝麻糖。再把黃豆炒熟，磨成粉待用；3、餈粑放...
蒸糯米飯要蒸多久才熟

蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。蒸泡好的糯米飯蒸15~20分鐘即可，煮飯的時候稍加一點香米味道會更好。糯米主要功效：中醫認為糯米性温味甘，能温暖...
糯米飯怎麼做出粽子的味道

把所有做粽子的配料配好，放置在鋪滿粽子葉的塑膠盤上，同糯米飯一起蒸即可。粽子又稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成...
青蟹蒸糯米飯怎麼做

青蟹蒸糯米飯的做法：原料：糯米、雞湯、香菇絲、醬油、鹽、食用油。1、將糯米洗乾淨後用雞湯浸泡半小時後撈出；2、將用雞湯泡過的糯米用油慢火炒，直至糯米顏色達到半透明，添加香菇絲；3、在糯米中加鹽調味，加醬油調色，然後將糯...
糯米飯蒸不熟的原因是什麼

糯米飯蒸不熟的原因有很多，其中比較常見的有在蒸的時候放入的水不夠、一次性蒸的糯米過多等。糯米的簡介糯米飯使用的原料主要是糯米，是糯稻去殼得到的種仁。糯米一般是乳白色，呈透明或半透明。糯米可以分為秈糯米和粳糯...
陰虛可以吃糯米飯嗎

陰虛可以吃糯米飯，糯米飯能夠很好的緩解陰虛的情況，給身體補充精力。陰虛，中醫名詞，同陽虛相對。指精血或津液虧損的病理現象。因精血和津液都屬陰，故稱陰虛，多見於勞損久病或熱病之後而致陰液內耗的患者。陰虛主症為五心煩...
熟糯米飯怎麼做好吃

食材：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。製作步驟：將紅小豆，薏苡仁用水淘洗乾淨，備用；將洗淨後的紅小豆和薏苡仁放入鍋內先蒸20分鐘；然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟；起鍋後撒上黃瓜丁，即可食用。...
桂林賣的糯米飯做法求詳細步驟

一、原料：糯米、粘米、菜頭、臘腸、胡蘿蔔、蝦米、冬菇、鮮魷魚、花生米。二、調料：鹽、蠔油、葱花。三、做法：1、菜頭去皮後，切小粒。鮮魷魚撕去紅衣，洗乾淨切粒，臘腸、胡蘿蔔切粒，蝦米用水泡軟，幹冬菇用熱水泡軟洗乾淨後切...
廣東糯米飯做法圖解

1、糯米飯泡水1-2個小時，就可以開始煮糯米飯。煮飯的時候去把其他的材料切丁備好。2、三層肉放鍋裏慢慢炒炒出油為止，再把肉盛在盤子中。3、鍋裏有油，繼續把芋頭丁放進去炒香炒至熟了裝進盤子中。4、把剩下的油裏放入香...
糯米飯怎麼煮

用料：豬腿肉２５０克、香菇適量、糯米飯５００克、魷魚乾適量、胡蘿蔔適量、青豆適量、蟶露適量、鹽適量、料酒適量。1、將豬腿肉肥瘦肉分開分別切塊，將肥肉放鍋裏，開中小火，煸出油。2、將香菇、魷魚乾和胡蘿蔔切丁，香菇放入油鍋裏炒出...
怎麼燜糯米飯

食材:糯米、水。步驟:1、先將糯米洗淨，放在清水中浸泡一夜。2、用蒸飯專用的蒸桶，在隔離層鋪一層乾淨的白紗布，把米放在蒸桶裏並在桶上加蓋。3、燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸。4、蒸約三十分鐘即可。...
如何蒸糯米飯好吃簡單

用糯米做成的飯就是糯米飯。主要食材是糯米，也可加入其他食材，各有風味。糯米營養豐富，可提供人體所必須的能量。下面就介紹一下如何做簡單好吃的糯米飯。將糯米清洗乾淨之後泡浸三小時。將少許黃油和適量的白糖放入糯米...
糯米飯怎麼做粘

糯米飯適當加多一點水就會粘。材料：糯米250克、雞蛋1個、胡蘿蔔80克、頭菜40克、香菇5朵、臘腸半條、臘肉100克、葱2棵、油適量、鹽3克。做法：1、糯米洗淨，入電飯鍋下比煮大米飯稍小一點的水，下幾滴油和鹽，煮熟。2、準備材...
百香果糯米飯如何做

主料:百香果、糯米。輔料:白糖、鹽。步驟:1、先將糯米泡水6小時後，瀝乾水，放入蒸鍋蒸20分鐘；2、再加入百果香的汁、白糖、鹽再蒸10分鐘；3、最後將碗倒扣，把糯米飯倒在碟子上，即可。...
五色糯米飯是什麼的傳統節令食品

五色糯米飯是三月三壯族的傳統節令食品。三月三是廣西壯族的一個非常隆重的節日，據説是黃帝的誕辰，漢族為上巳節，有三月三拜祖先、三月三拜軒轅、三月三拜蚩尤説法。五色糯米飯是壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、...
蒸糯米飯放熱水還是冷水

温開水。因為生水中含有許多微生物和細菌，在蒸飯過程中極有可能與糯米所含的營養物質發生結合，對人體健康造成不良影響。熱水温度太高，會破壞糯米中的營養成分。糯米蒸飯夾生怎麼辦：蒸好的糯米飯如果夾生，可以根據具體情況...
糯米飯蒸多久才能熟

1、蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。2、蒸泡好的糯米飯建議蒸15~20分鐘即可，煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更...