苦菊拌的知識

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苦菊拌黃瓜最正宗的做法

主料：苦菊50克、黃瓜200克。調料：食鹽適量、醋適量、調和油適量、芝麻油適量、胡蘿蔔適量、白糖。將胡蘿蔔、黃瓜切絲備用；將苦菊切段備用；把大蒜拍成兩瓣；將蒜切蒜碎待用；放入容器後，再放入鹽、味精、白糖、醋、蒜碎、醬油...
川菜苦菊拌木耳怎麼做

食材：木耳、菊花、美國大杏仁、鹽、雞精、黑胡椒碎、果醋、橄欖油。1、幹木耳用清水浸泡20分鐘；2、將木耳清洗乾淨後濾幹水分，用手撕成小朵；3、將木耳過沸水，濾出備用；4、苦菊去蒂洗淨；5、將木耳、苦菊、美國大杏仁同置於一...
苦菊拌皮蛋怎麼拌才會更好吃

主料：松花蛋，苦菊。輔料：胡椒粉，鹽，白糖，醋，大蒜。做法：1、準備苦菊。2、把松花蛋去皮洗淨，一切四份，全部切開擺盤。3、苦菊洗淨切寸斷。4、蒜切成蓉。5、在松花蛋上淋上少許香醋。6、撒上胡椒粉。7、再把蒜蓉撒上。8、苦菊置盆...
怎麼做苦菊拌皮蛋

苦菊皮蛋的最簡單做法，配料簡單，做法也十分簡單，但是味道很不錯喲，並且清火爽口，酸甜可口。苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品，也有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。因其有清熱解暑之功效，受到廣泛...
涼拌苦菊的家常做法

材料：苦菊、大蒜、料酒、醬油、陳醋、耗油、白糖、精鹽、花椒、植物油、紅椒。做法：1、苦菊洗淨，控水備用。2、蒜瓣切成小粒，紅椒去籽切絲備用。取乾淨小碗倒入一湯匙料酒，少許醬油，一點精鹽，1/2湯匙耗油,調入一湯匙白糖，調勻...
沙拉苦菊怎麼涼拌好吃

苦菊是一種分佈在南歐以及中國南京等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品，也有抗菌...
涼拌苦菊的做法

1、苦菊洗淨，控水備用。蒜瓣切成小粒，紅椒去籽切絲備用。取乾淨小碗倒入一湯匙料酒，少許醬油，一點精鹽，1/2湯匙耗油,調入一湯匙白糖，調勻成味汁。2、起油鍋，油熱後放入花椒爆香，撈出花椒。倒入調好的味汁，小火炒至粘稠關火、苦...
苦菊菜怎樣涼拌吃

苦菊菜怎樣涼拌吃共有2步，需要準備食材：雞湯2碗、苦菊菜300克、芝麻油1勺、醬油1勺。以下是涼拌苦菊菜的具體操作步驟：操作/步驟1、準備食材苦菊菜洗淨切段，雞湯煮沸，放入苦菊菜煮3分鐘。2、淋上醬汁淋上芝麻油和醬油，拌勻...
苦菊涼拌用開水焯水嗎

具體做法如下：主料：苦菊。輔料：大蒜、香醋、白糖、鹽、香油。做法：1、將苦菊清洗乾淨，放進淡鹽水中浸泡10分鐘。2、泡好後，放進水中沖洗，撕成小段放進容器裏。3、把香醋、白糖、鹽調成汁，大蒜切成末。4、把蒜末放進苦菊裏，倒進...
涼拌苦菊怎麼做好吃

材料：苦菊適量，植物油適量，大蒜適量，料酒1勺，醬油適量，陳醋適量，蠔油適量，花椒適量。做法：1、苦菊洗淨，控水備用。2、蒜瓣切成小粒，備用。3、紅椒去籽，切絲。4、取乾淨小碗倒入一湯匙料酒，少許醬油，一點精鹽，半湯匙耗油。5、調入一湯...
苦菊怎麼涼拌好吃

1、將苦菊去根清洗乾淨。2、鍋中放入花生米。3、將花生米炒香。4、苦菊中加入辣椒絲。5、加入蒜末。6、倒入花生米。7、加入適量的醋。8、加入鹽。9、加入白糖。10、加入味極鮮攪拌均勻即可。...
生拌苦菊菜怎麼做

先將苦菊和包菜用淡鹽水浸泡10分鐘，用涼白開沖洗幾遍控幹水分。包菜切絲鋪在盤子裏。蒜切碎，放入白糖鹽和生抽，再放入雞精和辣椒油放入蘋果醋和陳醋。倒入適量香油調勻。放入微波爐高火一分鐘。加熱好的料汁攪勻澆在苦菊...
涼拌酸甜口味苦菊怎麼做

涼拌酸甜口味苦菊材料：苦菊、鹽、糖、醋、生抽、香油、芝麻油、花生醬、麻醬、胡蘿蔔片、紫包菜、紅柿子椒。具體做法：苦菊去根掰開，用鹽水浸泡後洗淨；切成手指長的小段，瀝乾水後裝盤備用；小碗中放適量鹽、糖、醋、生抽、香...
怎麼拌苦菊

拌苦菊的做法：原料：苦菊200克、葱1根、甜麪醬適量、食用油適量、香油適量、十三香適量。製作過程：1、把苦菊洗淨，切成均勻小段，放入盆中；2、把葱切成葱花；3、鍋內放少許食用油，放入甜麪醬、葱花，翻炒；4、放入適量香油、十三香炒...
求涼拌苦菊的做法

1、原料：苦菊、姜、蒜；2、調料：鹽、雞精、白糖、米醋、辣椒油、香油；3、做法：將苦菊擇好洗淨，過水輕焯控幹晾涼，姜蒜切末，加入鹽、雞精、香油、白糖、米醋、辣椒油少許，攪拌均勻後裝盤即可；4、特點：口感甜鹹苦酸辣五味雜陳，清新爽...
金針菇拌苦菊怎麼做好吃

主料：金針菇200克，苦菊100克。輔料：鹽、醋、醬油各一勺，熟芝麻少許。做法：1、苦菊和金針菇備好。2、苦菊洗乾淨後用淡鹽水浸泡20分鐘。3、泡好撈出直接揪成兩段。4、金針菇洗乾淨。5、金針菇用開水焯燙2分鐘撈出晾涼。6、...
涼拌苦菊涼拌苦菊做法

材料：苦菊2棵、彩椒1個、蒜適量、熟白芝麻適量。做法：1、把苦菊撕成小段，清洗乾淨備用。2、彩椒切條，蒜切末備用。3、製作料汁。取只空碗，然後依次放入半勺鹽、小半勺雞精、1勺白糖、1勺生抽、2勺香醋、半勺蠔油、幾滴香油...
苦菊怎麼涼拌

用料：苦菊２００克、花生米４０克、蒜４瓣、白糖１勺、食用油少許、生抽２勺、葱末少許、白芝麻少許、鹽１克。1、涼鍋涼油，小火炸花生豆。期間不斷用筷子來回撥動花生豆。變色後出鍋，撒少許鹽拌勻。2、苦菊洗淨切段。3、碗中放入切好的葱...
苦菊腐竹涼拌做法

1、準備好的材料，腐竹泡發焯水，花生炒熟，苦菊洗乾淨。2、蒜香菜切沫葱切絲。3、苦菊花生腐竹放在一起。4、放入芝麻、醬油、醋、糖、鹽葱蒜香菜香油調味。5、攪拌均勻。6、裝盤。...
丁香魚拌苦菊的做法

丁香魚其肉質鮮美，營養豐富，整條可食，又是海產的調味品。配上苦菊佐餐拌涼菜，香味撲鼻，生津開胃，實乃不可多得的一道佳餚。丁香魚拌苦菊原料：丁香魚，苦菊，腰果，葱花，紅辣椒末。做法：1、丁香魚先用沸水煮10分鐘，將丁香魚煮軟後撈起，...
如何涼拌苦菊

原料：苦菊、花生、鹽、生抽、醋、白糖、雞精、香油。做法如下：1、平底鍋燒熱，倒油，放入花生，炒熟。2、去皮，敲碎。3、苦菊洗淨瀝乾水分備用。4、掰段，放入碗內。5、生抽、醋、白糖、香油、雞精，調成醬汁。6、將花生碎放入。7...
香辣拌苦菊的做法

清爽可口，營養豐富。備料：苦菊、香菜洗乾淨切成小段。幹豆皮用開水浸泡。洋葱切絲。熟牛肉切成薄片，備用。將辣椒麪用熱油衝開。備用。將各種配料放入碗中，倒入各種調料，攪拌，為了均勻，最好戴着一次性手套，用手攪拌。攪拌好後...
飯店版涼拌苦菊怎麼做

飯店版涼拌苦菊具體做法：1、準備一顆苦菊，用清水洗乾淨備用。2、將洗好的苦菊去掉老的葉子和莖，葉子朝外，莖朝裏，擺盤。3、切兩個辣椒圈，然後從中間對半切開，放在苦菊上面當裝飾用將姜蒜紅椒一起搗碎，用小碟子裝着往碟子裏放...
丁香魚苦菊怎麼涼拌

涼拌丁香魚苦菊首先將苦菊清洗乾淨，放入淡鹽水中浸泡一小時，瀝乾水分後切段備用，再準備花生米和丁香魚備用。將苦菊放入盆中，加入一勺鹽、兩勺醋和一勺生抽，攪拌均勻，再加入花生米和丁香魚，攪拌均勻即可食用。丁香魚苦菊怎麼...
涼拌苦菊飯店做法

涼拌苦菊的做法：1、將苦菊、香葱和香菜洗乾淨，然後切成段。2、將菜放入容器中，加入鹽、糖、醋、涼拌醬油攪拌均勻。3、將拌好的菜裝盤，撒上花生米和芝麻即可。苦菊是一種分佈在南歐以及中國等地的菊科、菊苣屬的一年生或...