如粥的知識

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母愛如粥的含義是什麼

粥養生，養人。粥是人必不可少的。母親育人，與粥有共性，雖然平凡但偉大，意義在於孩子飢餓和窮困的時候，只有母愛才會給孩子力量和生存的勇氣。母愛如粥是對子女無私的愛，理解粥的含義，就不難理解母愛了，母愛的博大和平凡正如那...
如何做菊花粥

食材用料：幹菊花六朵、紅棗三枚、長粒香米60克、清水適量。做法：1、香米提前洗淨浸泡半個小時，菊花和紅棗洗淨。2、把香米和紅棗一起放入砂鍋中，注入適量水開鍋小火燉二十分鐘。3、不用蓋鍋蓋，煮到香米粒開花，黏稠。4、放入...
如何做餃子粥

1、準備好玉米麪，速凍餃子；2、鍋裏添水，水開後，放入餃子，用木鏟不停的攪拌；4、待鍋裏水再次沸騰；5、放入玉米麪，繼續大火煮。餃子玉米麪一起煮，然後不停的攪拌；6、煮至餃子漂浮起來，停止，改小火，直至粥變得濃稠，餃子漂浮，變大，關火即...
如何做大米粥

大米粥是家常又頂飽的粥類，大米粥做法簡單又快速。本次給大家介紹如何做大米粥，快來看看吧。所需食材：水750克，大米75克，枸杞20克。將米淘洗乾淨，加入水，放在電磁爐上。水開後轉小火，煮三十分鐘左右，煮好後放入枸杞即可。...
如何熬紅豆粥

方法一製作食材主料：赤小豆20克,稻米100克輔料：年糕50克調料：鹽3剋制作流程1、紅豆洗淨，放入鍋中，再倒入適量的水一起煮開，開鍋後倒出湯汁，再倒入適3倍的水，開鍋後改用小火慢熬20分鐘，撈出備用；2、米淘洗乾淨，放入鍋中，倒入成比例...
如何做粥好吃

要使粥好吃，注意以下幾點：1、浸泡：煮粥前先米用冷水浸泡半小時讓米粒膨脹開樣做好處，熬起粥來節省時間，攪動時會順着方向轉，熬出粥酥、口感好。2、開水下鍋：開水下鍋比冷水熬粥更省時間，熬出來的粥更美味。3、火候：先用大火煮...
如何煮蠟八粥

材料：白糯米、桂圓、糖。配料：蓮子、銀耳、紅棗、百合、山藥、豆類。做法：1、糯米50克泡10分鐘，加6杯水，大火煮開，改中小火煮20分鐘，加桂圓、糖再煮10分鐘，完成粥底的製作。2、加入煮好的配料再煮沸即可。3、臘八粥的功效很多...
如何煮大米粥

方法如下：1、取適量米（米的用量根據人數而定），用清水淘洗兩到三遍。2、向鍋中加入適量水加熱，水開後將米倒入鍋中，切忌中途增減水量，調勻火候，細煮慢熬。3、水煮沸後，將鍋蓋打開一縫隙或全部打開。4、注意觀察大米形狀變化，待大...
賣粥如何解決粥泄

粥熬好後要用小火一直熱着，同時不要完全蓋好鍋蓋，要保留縫隙。粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。在中國有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字，最早見於周書：黃帝始烹谷為粥。宋代蘇東...
如何煲雞肉粥

材料雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、葱姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克做法1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時。2、雞脯肉切絲，用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。3、鮮香菇洗淨切絲，葱姜切...
如何做紅薯粥

方法一：材料：白米30克，紅薯半個；做法：1、大米淘洗乾淨後加入足量的清水，煮成白米粥；2、紅薯洗淨後削去外皮切成薄片，放入蒸鍋中蒸至熟透；3、將蒸好的紅薯取出，用勺子碾壓成泥狀；4、將紅薯泥放入白米粥中，攪拌均勻即可；方法二：材料：紅...
話梅如何做粥

原料：花生250克、大米150克、話梅15顆、冰糖300克；做法：1、花生泡好清洗乾淨；2、大米150克備用；3、準備話梅和冰糖；4、準備半鍋清水；5、花生要涼水下鍋，然後開大火燒開；6、開鍋後要把沫子撇掉；7、調小火煲上30分鐘；8、花生煮好後...
花魚粥如何做

主料：粳米100克，花魚150克。輔料：香菜5克。調料：香油3克，大葱4克，味精1克，胡椒粉1克，鹽2克。步驟：1、將花魚從鰓部撕開，挖出內臟，沖洗乾淨。2、粳米洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。3、將大葱、香菜分別洗淨，切段，末備用。4、取...
如何做鱔絲粥

食材：粳米100克、油菜100克、鱔魚200克、料酒6克、醋3克、大葱5克、姜5克、香菜5克、鹽2克、味精1克、胡椒粉1克、色拉油5克。做法：1、將小油菜摘去老葉，洗淨，切成碎末；葱、姜洗淨，拍鬆，用適量冷水浸泡出葱薑汁；香菜洗淨，切成...
如何辨別粥裏放了粥寶

辨別粥裏是否放了粥寶的方法：1、外形大小：粥是白色的，小顆粒，粥寶的外形是大顆粒型。2、粘稠成度：加入粥寶的粥特別黏稠，沒有加粥寶的粥比較細膩。3、粥的狀態：將粥冷卻，加料的粥變成了果凍狀，米粒仍然黏在一起浮在粥上面，沒有...
如何煮茯苓粥

1、首先要準備好材料:30克的茯苓，100克的粳米，20枚紅棗;2、然後在進行烹飪前，一定要將茯苓洗淨，搞碎。由於茯苓的硬度並不是很高，所以無需特殊的工具進行碾壓，因此買不到茯苓粉也不用擔心；3、處理好茯苓之後，就先將紅棗放進水...
如何煮皮蛋粥

1、大米浸泡30分鐘，燒開水後，倒入大米。先用大火煮開，再換文火即小火熬煮約30分鐘。米在開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈稠糊狀出鍋為止。粥改文火後約10分鐘時點入少許色...
如何做豬肝粥

原料：大米100克、豬肝150克、水600克、花生油30克、鹽7克、味精1、5克、料酒10克、澱粉10克、葱花10克、薑末4克1、將大米洗乾淨放入碗中備用；2、豬肝洗淨，切成約0.3釐米厚的長方薄片裝入碗內，加澱粉、葱花、薑末、料酒和...
如何做玉米粥

1、葱一根切末，胡蘿蔔30克切丁，大米200克，大火煮沸。2、玉米100克倒入鍋中，然後倒入胡蘿蔔，攪拌均勻。3、大火煮沸，加鹽2克，攪拌均勻，盛出即可。4、玉米粥好處：玉米中的纖維素可吸收一部分葡萄糖，使血糖濃度下降，因而對糖尿病有...
如何煮菜乾粥

煮菜乾粥的食材如下：菜乾、鹽、米。煮菜乾粥的方法步驟如下：1、將菜乾用水泡開，使用清水，清洗一次米，將清洗好的米倒入裝好水的砂鍋；2、將泡好的菜乾切成小塊，放入砂鍋裏，並且倒入適量的鹽；3、將砂鍋放在電磁爐上，大火燒開砂鍋...
如何煮螃蟹粥

材料：螃蟹2只，瘦肉100克，姜、葱、香菜、冬菜各適量。做法：1、用高壓鍋先把粥煮好。且當高氣壓一上來時，就馬上熄火。2、將螃蟹掰殼，肉身洗刷乾淨後，切成四塊，用刀側身將螃蟹的大腿、小腿拍打幾下，使其外殼裂開。3、將瘦肉切成...
如何做菜粥

製作菜粥的方法如下：1、將青菜掰開洗淨後，放入沸水中焯燙半分鐘後，將其撈出；2、用冷水浸泡，待冷卻後瀝乾，將其切碎備用；3、將焯青菜的開水倒掉，重新倒入清水，大火加熱至沸騰；4、倒入米飯，攪散後，改成中小火加熱；5、改變沸騰方向，防...
如何煮菜粥

主料：主料大米300克，青菜30克。輔料：清水300克，精鹽少許。做法：1、將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗淨，放入開水鍋內煮軟，切碎備用。2、將大米洗淨，用水泡1到3小時，故人鍋內，煮30到40分鐘，在停火之前加入精鹽及切碎的育菜，再煮10...
如何做臘八粥

1、先將蓮子去衣去心放入碗中加熱水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。2、將桂圓去掉皮、核，只要肉；將栗子剝掉殼及衣。3、鍋內放入適量的水，然後把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗乾淨倒入鍋內煮，待煮成半熟時...
摩羅粥如何做

摩羅粥做法如下：主料：百合、茯苓、元胡、大米。輔料：清水、小麥、薏米。步驟如下：1、先將薏米、小麥放入準備好的容器中用水浸泡五十分鐘，再將薏米、小麥洗淨備用；2、將百合、茯苓、元胡放入容器中用水浸泡十分鐘，再將水瀝乾...