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![正山小種可以泡幾泡]( "正山小種可以泡幾泡")
正山小種可以泡幾泡
正山小種可以泡三四泡。正山小種第一次沖泡時香氣就已經完全發揮出來了，二次沖泡後香氣已經散發了不少，到了三四次時香氣就會隨着時間的流逝慢慢消失了很多。正山小種又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。...
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![正山小種外觀是黑色嗎]( "正山小種外觀是黑色嗎")
正山小種外觀是黑色嗎
正山小種外觀是黑色，一般傳統的正山小種紅茶外形是比較有條索的，色澤有點鐵青帶褐，而且外觀看起來會比較油潤，這就是辨別正山小種最基本的一個看點。辨別正山小種紅茶的真假，除了看還要聞，可以嘗試一下捧起一點正山小種茶葉...
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![正山小種的茶葉是什麼顏色的]( "正山小種的茶葉是什麼顏色的")
正山小種的茶葉是什麼顏色的
正山小種的茶葉是黑色的，正山小種是紅茶中的精品，在紅茶界的權重也很高，因為它是世界紅茶的起源，且風味獨特宜人，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾，是不可多得的好茶。真正的桐木正山小種，其外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃...
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![正山小種怎樣保存]( "正山小種怎樣保存")
正山小種怎樣保存
正山小種的保存方法可以選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包蓋緊即可。正山小種紅茶是我國最早出品的紅茶品種，同時也是紅茶中的始祖，是...
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![如何識別糖炒正山小種]( "如何識別糖炒正山小種")
如何識別糖炒正山小種
識別糖炒正山小種可以從聞味道、耐高温與否、甜度的持久度這三個方面進行。1、聞味道。真的正山小種是不加糖的，而偽劣的產品為了讓茶葉更香更甜，會用糖炒茶葉，用以彌補原料本身的不足。真正的正山小種帶有醇和的花香，讓...
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![正山小種茶可以放多久]( "正山小種茶可以放多久")
正山小種茶可以放多久
正山小種茶可以存放24個月，正山小種屬於全發酵茶，其茶內含物質較穩定且易於保存，保存時可選擇常温保存，將正山小種裝入密封袋，然後放入鐵罐或錫罐存放，可以保存24個月，保存正山小種時需要注意保持乾燥、防曬、防潮、密封。正...
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![正山小種什麼茶]( "正山小種什麼茶")
正山小種什麼茶
正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創於福建省崇安縣（1989崇安撤縣設市，更名為武夷山市）桐木地區。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史，由福建武夷山深處當地茶農於明朝中...
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![如何挑選正山小種茶葉]( "如何挑選正山小種茶葉")
如何挑選正山小種茶葉
挑選正山小種茶葉的方法：第一、先看正山小種的茶葉外形。正山小種茶葉的外形條索肥實，色澤烏潤的為上等正山小種，反之則為次品或者贋品。第二、要觀其湯色。正山小種茶葉是用松針或鬆柴熏製而成，基於這樣的原因，正山小種的...
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![正山小種品質好的什麼味道]( "正山小種品質好的什麼味道")
正山小種品質好的什麼味道
品質好的正山小種一般經過沖泡之後，會有一股桂元湯的味道，而且有着非常濃烈的香味，口感也很鮮醇。因為熏製的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創於福建省...
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![煙小種的特點是什麼]( "煙小種的特點是什麼")
煙小種的特點是什麼
煙小種的精髓在於其薰焙工藝松煙香，其桂圓湯特質就是由此產，將復揉後的茶坯抖散攤在竹篩上，放進“青樓”的底層吊架上,在樓外柴灶燒鬆柴，將松煙導入“青樓”底層,茶坯在乾燥的過程中不斷吸附松香，使其帶有獨特的松煙香味。...
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![如何用正山小種做奶茶]( "如何用正山小種做奶茶")
如何用正山小種做奶茶
1、在無油無水的鍋里加入白糖，小火煮至焦色。2、撞入牛奶，加入正山小種茶葉，小火煮沸。3、用木棍碾壓茶葉，碾壓時間越長，茶味越濃。4、待到奶茶顏色不再變時，便可出鍋。5、隔茶渣即可享用，也可以冰鎮後飲用。...
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![正山小種和金駿眉的區別是什麼]( "正山小種和金駿眉的區別是什麼")
正山小種和金駿眉的區別是什麼
正山小種和金駿眉的區別：一、選料不同正山小種所選用的原料是茶葉的一芽三葉，而金駿眉則全部是選取芽頭，這兩者就有着明顯的不同了。二、工藝不同金駿眉在製作工藝上基本上是沿襲了正山小種的傳統制作工藝，但兩者在製作上...
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![茶葉正山小種是紅茶嗎]( "茶葉正山小種是紅茶嗎")
茶葉正山小種是紅茶嗎
正山小種屬於紅茶類，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖。外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果...
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![正山小種怎麼泡]( "正山小種怎麼泡")
正山小種怎麼泡
首先正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶，首創於福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市，更名為武夷山市)桐木地區，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史，由福建武夷山深處當地茶農於明朝...
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![為什麼正山小種是黑色的]( "為什麼正山小種是黑色的")
為什麼正山小種是黑色的
因為茶葉是用松針或鬆柴熏製而成，有着非常濃烈的香味。因為熏製的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。正山小種產地在福建省武夷山市，受原產地保護。正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創於福...
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![正山小種的採摘標準]( "正山小種的採摘標準")
正山小種的採摘標準
正山小種的採摘標準：春茶採摘標準，採摘一芽一葉或二葉，留二、三葉；夏季採摘標準，採摘一芽一葉或二葉，留二葉，採摘以採頂養邊、採高養低、採密養稀的原則進行採摘。正山小種的採摘標準：1、幼齡茶樹的採摘：春茶按照標準的採摘方...
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![小種公羊養幾個月就可以配種]( "小種公羊養幾個月就可以配種")
小種公羊養幾個月就可以配種
小種公羊一歲左右可配種。綿羊長到7至8個月，體重達到100斤以上時配種最合適，配種過晚影響效益。養殖羊還應注意4點，分別是：1、選置、設計合適的羊舍。羊舍應選擇在地勢乾燥，排水良好，向陽的地方。羊舍應坐北朝南，取東西走向，...
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![正山小種包括哪些]( "正山小種包括哪些")
正山小種包括哪些
正山小種分煙種和無煙種，以在製作工藝上是否有用松針或鬆柴熏製而成的為區分依據。有用松針或鬆柴熏製的稱為煙正山小種，沒有用松針或鬆柴熏製的，則稱為無煙正山小種。成茶品質特別優異。但其總的品質特徵，共分為五個花色...
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![正山小種茶如何泡]( "正山小種茶如何泡")
正山小種茶如何泡
正山小種茶沖泡方法：第一，沖泡的水温。正山小種是武夷山一種名貴的紅茶，沖泡的時候，水温一定要把握好，如有誤差，將喝不出正山小種的味道來，沖泡正山小種，一般都採用90℃的水温。第二，高沖水低斟茶的沖泡方式。正山小種的沖泡方...
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![小種經略跟老種經略是什麼意思]( "小種經略跟老種經略是什麼意思")
小種經略跟老種經略是什麼意思
老種經略指种師道，小種經略指其弟种師中。种師道，字彝叔，漢族，京兆府人。原名建中，因為避諱宋徽宗建中靖國的年號，改名為師極，後被徽宗御賜名為師道。北宋末年名將。初任文職，因有謀略，後改武職，抵禦西夏有功，成為名將，被尊稱為"...
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![妃子笑屬於正山小種嗎]( "妃子笑屬於正山小種嗎")
妃子笑屬於正山小種嗎
妃子笑屬於正山小種分支。妃子笑茶葉是正山紅茶的第二十四代傳人採用正山小種茶葉的製作工藝再加上新工藝一起研發出來的。妃子笑紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，較油潤，有天然花香。妃子笑茶葉泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙...
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![正山小種可以存放多久]( "正山小種可以存放多久")
正山小種可以存放多久
存放時間根據包裝方式而定。散裝的正山小種紅茶保質期在1年半左右；袋裝的正山小種保質期會更長一點，保質期在兩年半左右。正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創於福建省崇安縣桐木地區。是世...
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![正山小種幾秒出湯]( "正山小種幾秒出湯")
正山小種幾秒出湯
60秒。因為經過60秒的浸泡，正山小種的味道就泡出來了。正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。正山小種首創於福建省崇安縣（1989崇安撤縣設市，更名為武夷山市）桐木地區。正山小種是世界上最早的紅茶，亦...
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![如何保存正山小種茶]( "如何保存正山小種茶")
如何保存正山小種茶
正山小種茶可以採用罐子儲存的方法保存，用鐵質的罐子裝好正山小種紅茶之後，密封好開口再用透明膠黏住，避免空氣的進入。正山小種又稱拉普山小種，由於其茶葉用松針或鬆柴熏製而成，有着非常濃烈的香味。同時因為熏製的原因，茶...
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![正山小種用洗茶嗎]( "正山小種用洗茶嗎")
正山小種用洗茶嗎
正山小種需要洗茶，因為茶葉在製作過程中，或多或少會摻雜有灰塵、細小雜物，通過洗茶可將其沖走，同時在製作、存放過程中茶葉本身會產生一些不良氣味和吸入少量異雜味，洗茶後這些異味也會隨着熱氣被帶着。正山小種洗茶注意事...
