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糖類的知識

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  • 糖類是天然高分子化合物嗎

    糖類是天然高分子化合物嗎

    糖類不一定是高分子化合物,例如葡萄糖。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物,日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起着重要的作用,是一切生...

  • 糖類都具有甜味嗎

    糖類都具有甜味嗎

    並不是所有的糖類都有甜味。如:1、葡萄糖就沒有甜味。2、和人體內葡萄糖組成的糖元就不具有甜味。...

  • 糖類主要來自哪些食物

    糖類主要來自哪些食物

    糧穀類、薯類和雜豆類是膳食中糖類的主要來源。糧穀類一般含糧類60%-80%,薯類中含量為15%-29%,雜豆類含40%-60%。這三類食物在我國傳統的飲食結構中佔有很大比例。糖類在生命活動過程中起着重要的作用,是一切生命體維持...

  • 糖類對人類生活的意義

    糖類對人類生活的意義

    糖類的主要生理功能是提供人體所需的能量;糖類是是構成人體組織的重要物質成分,在人類的生命過程中起着重要作用;糖類是人體從膳食中取得熱能最經濟的方法,也是最主要的能源供應途徑。糖類與蛋白質、脂肪在體內的代謝有...

  • 雞蛋裏含有糖類嗎

    雞蛋裏含有糖類嗎

    雞蛋中的物質有:蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中最高;脂肪:每100克雞蛋中含脂肪6克,大多集中在...

  • 糖類抗原125多少是正常

    糖類抗原125多少是正常

    正常人血清CA125中的(RIA)陽性臨界值為:男性>35ku/L或35U/ml,女性>40μg/L為陽性。糖類抗原CA125是人體常見激素類型,也是研究最多的卵巢癌標記物。同時,其對卵巢上皮癌、宮頸癌、宮體癌、子宮內膜癌、胰腺癌、肺癌、胃癌、...

  • 糖類怎樣轉化為蛋白質

    糖類怎樣轉化為蛋白質

    糖類轉換蛋白質途徑:蛋白質在人體內首先在胃和小腸中經過蛋白酶的分解成為氨基酸,氨基酸在腸道吸收進入血液,隨後流向肝臟,肝臟中有許多代謝酶類,氨基酸會有不同的去向,可能經過轉氨酶的作用生成羧酸,可能在脱羧酶作用下形成...

  • 糖類抗原199高是什麼意思

    糖類抗原199高是什麼意思

    糖類抗原199屬低聚糖腫瘤相關抗原,為一種新的腫瘤標誌物,為細胞膜上的糖脂質,分子量大於1000kD。是迄今報道的對胰腺癌敏感性最高的標誌物。在血清中它以唾液粘蛋白形式存在,分佈於正常胎兒胰腺、膽囊、肝、腸和正常成年...

  • 糖類的分類有哪些是一糖二糖三糖

    糖類的分類有哪些是一糖二糖三糖

    單糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖。二糖有蔗糖、乳糖。多糖有澱粉、纖維素、糖原。...

  • 糖類抗原50多少正常

    糖類抗原50多少正常

    糖類抗原50,其臨牀意義主要是他的身高介於胰腺結腸癌,直腸癌,胃癌肺癌,肝癌,膽囊管癌症等。另外潰瘍性結腸炎,肝硬化,黑色素瘤等也可引起其升高,所以它主要應用於這些癌症的監測,在臨牀上對於確診疾病有一定的輔助意義。他對於...

  • 為什麼糖類的結構比蛋白質和核酸更難研究

    為什麼糖類的結構比蛋白質和核酸更難研究

    糖類與基因組相比蛋白質組具有多樣性和可變性。對一個機體而言,基因的數目是恆定的,而蛋白質的種類和數目在同一個機體的不同細胞中各不相同,即使同一細胞在不同的時期,不同條件下,其蛋白質表達也不同。雖然可以通過cDNA...

  • 糖類是人體的主要什麼物質

    糖類是人體的主要什麼物質

    主要營養物質。糖類又稱碳水化合物,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,一般由碳、氫與氧三種元素所組成,廣佈於自然界。糖類主要包括沒甜味的澱粉和有甜味的麥芽糖等,是人體最主要的能源物質,例如肌肉收縮...

  • 糖類都是甜的嗎甜的物質都是糖嗎

    糖類都是甜的嗎甜的物質都是糖嗎

    1、並不是所有的糖類都是甜的,比如:澱粉、糖原、纖維素,這些都是多糖,屬於糖類,但不甜;2、甜的物質並不一定都是糖,比如:甘油(學名丙三醇,有三個羥基),甘醇(學名乙二醇,兩個羥基),甘露醇(學名己六醇,有六個羥基)等,它們都有甜味,但不屬於糖...

  • 蜂蜜屬於糖類嗎

    蜂蜜屬於糖類嗎

    蜂蜜屬於糖類。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質,是糖的過飽和溶液,低温時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的...

  • 什麼食物含澱粉糖類多

    什麼食物含澱粉糖類多

    含澱粉糖類多的食物有:蛋糕、餅乾、麪包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米,大米、玉米、小麥等,根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。此外,各種豆類和香蕉含澱粉糖類也比較多。澱粉(amylum)...

  • 糖類物質中一定含有醛基和羥基嗎

    糖類物質中一定含有醛基和羥基嗎

    糖類物質中不一定含有醛基,但一定含有羥基。糖類,又稱碳水化合物,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,廣佈自然界。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體...

  • 糖類抗原125值多少正常

    糖類抗原125值多少正常

    糖類抗原125值正常範圍是0-35。CA125是一種糖蛋白性腫瘤相關抗原。它升高往往見於宮頸癌、卵巢癌、大腸癌、胃癌、肝癌、膽道癌、乳腺癌、胰腺癌等。CA-125(癌抗原125,癌抗原125,或糖類抗原125)也被稱為粘蛋白16或MUC16,是...

  • 糖類物質在生物體內起什麼作用

    糖類物質在生物體內起什麼作用

    生活中常吃的白糖是屬於多太糖,也就是有很多單糖(葡萄糖)組合而成的。1、纖維素有助於食物的消化和廢物的排泄,可預防便祕、痔瘡和直腸癌;降低膽固醇;預防和治療糖尿病等;2、糖類的主要生理功能是提供人體所需的能量;3、糖類...

  • 糖類是不是生物大分子

    糖類是不是生物大分子

    糖類中單糖和二糖不是生物大分子,多糖是生物大分子。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起着重要...

  • 孕婦糖類抗原值是多少正常

    孕婦糖類抗原值是多少正常

    孕婦糖類抗原值在0-20ku/L才正常,如果檢查出現了高的症狀,就要當心了,去醫院及時治療是可以痊癒的。如果只是偏高一點,就不用太擔心,也有可能是出現了炎症的狀況。患者平常也要多當心身體,多鍛鍊,提高免疫力。...

  • 糖類物質都是有甜味的嗎

    糖類物質都是有甜味的嗎

    不是,糖類中纖維素和澱粉是沒有甜味的。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。植物中最重要的糖是澱粉和纖維素,動物細胞中...

  • 糖類抗原19一9多少正常

    糖類抗原19一9多少正常

    因很多腫瘤疾病,糖類抗原19-9都有一個正常值的。比如説胰腺癌中,這個抗原水平的正常均值是683倍。肝膽類的癌症、胃癌和結直腸癌的糖類抗原19-9水平分別是正常均值的535、279和115倍。也就是説糖類抗原19-9偏高,需要考慮...

  • 糖類化合物的分類

    糖類化合物的分類

    糖類化合物根據組成成分可分為:單糖、雙糖、多糖、寡糖。糖類是自然界中廣泛分佈的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起着...

  • 糖類與脂質的區別

    糖類與脂質的區別

    1、與糖類相似,組成脂質的主要化學元素是C、H、O,有些脂質還含有P和N。2、所不同的是脂質分子中氧的含量遠遠少於糖類,而氫的含量很多。3、同樣重量的糖類和脂質相比,糖類含有的能量少於脂質。糖是指多羥基(2個或以上)的醛...

  • 糖類與蛋白質結合產生什麼

    糖類與蛋白質結合產生什麼

    糖類與蛋白質結合有兩種情況:1、主體是蛋白質時結合產生糖蛋白:糖蛋白是分支的寡糖鏈與多肽鏈共價相連所構成的複合糖,主鏈較短,在大多數情況下,糖的含量小於蛋白質。同時,糖蛋白還是一種結合蛋白質,糖蛋白是由短的寡糖鏈與...

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