粳米的功效與作用

營養價值：

1、粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動。

2、粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環。

3、粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便祕等疾病。

4、粳米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比較多。

食用功效：

1、潤腸通便：粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便祕、痔瘡等療效很好。

2、提高免疫力：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓。

3、養胃：中和胃酸，緩解胃痛。

4、活血祛瘀：促進人體氣血運行，宜於治療血瘀證。