真空的粽子可以放多久

兩個月左右。粽子屬於熟食的一種，其放於常温下保存的時候，保質期只有幾天到一週之內，如果將粽子放於冰箱的冷藏室保存，能暫時延長一點保存時間。如果短期內不能將粽子吃完，粽子可以放入冰箱中冷凍保存。真空並不能完全抑制細菌侵入，放得太久也會影響粽子口感。

粽子放冰箱能放多長時間：

煮熟的粽子：將煮熟了沒吃完的粽子放於冰箱的冷凍室中保存的時候，可以保存2個星期，不能更久了，2個星期之內需要吃完。

速凍粽子：如果是速凍粽子，則應該放於冰箱零下18℃的冷凍層中保存，可以保存3個月之久。速凍粽子，大都標明需要在-18℃以下保存，保質期基本為3個月。