九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

熟粽子冷凍可以放多久

經驗2W

熟粽子冷凍可以放多久

熟粽子冷凍可以放三個月。冷凍層具有低温的特點,將粽子放在冰箱冷凍保存可以減少細菌的繁殖,是較好的粽子保存方式,但是粽子也不能久放,冷凍時間長了,粽子裏面的營養成分流失,粽子的口感和營養價值大大降低。粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現,最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

標籤:冷凍 粽子