荷塘三寶怎麼炒
炒荷塘三寶做法:
1、準備材料:藕100克、蓮子80克、雞胸脯肉80克、胡蘿蔔50克、青豆50克、植物油1勺、澱粉1勺、食鹽6克、水適量、黃酒半勺、白胡椒粉1茶匙、紅菱100克。
2、新鮮蓮子去皮備用。
3、新鮮紅菱去皮後切成丁備用。
4、蓮藕去皮切丁後泡在清水中,胡蘿蔔去皮切丁備用,青豆清洗乾淨。
5、將新鮮蓮子、紅菱、蓮藕、胡蘿蔔逐個在水中燙熟。
6、雞胸脯肉清洗乾淨,切成丁,加黃酒、澱粉、胡椒粉、食鹽醃製10分鐘。
7、將醃製後的雞胸脯肉用油煸炒熟。
8、加入其它所有食材,翻炒,加鹽調味。
9、加入適量的水澱粉勾芡。
10、撒一些白胡椒粉出鍋即可。
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棗子的功效與作用有哪些
補氣養血:紅棗為補養佳品,藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。紅棗能減輕毒性物質對肝臟的損害作用。每天用紅棗泡水喝,堅持一個星期,身體內的血清蛋白會有明顯增加,可以起到很好的保肝排毒功效。紅棗富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,吃紅棗可以補氣生血,適宜於...
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老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麪粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麪粉、黑芝麻。2、揉麪至兩面光滑。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麪糰直接用擀麪杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...
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小龍蝦怎麼放一天不死
1、大盆保存法:大盆保存法一般比較簡單,只需要將小龍蝦放入合適的大盆裏面,然後加入適量的水,水面不要沒過龍蝦,這樣可以減少龍蝦的死亡率,必要時還可以投喂一些食物,這種方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法:冰箱保存法中,在冰箱的低温作用下,能夠幫助食物很好的抑制...
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麻花加什麼東西就酥了
麻花加雞蛋清和酥油可以起酥。麻花的做法:1、普通麪粉中加入酵母攪拌均勻,放入鹽,白糖,雞蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的麪糰。密封醒40分鐘。2、取適量的麪糰,擀成餅狀,切成條狀,搓細。3、兩隻手朝反方向擰成麻花狀,再固定一端,反向擰另一端,提起來打結。4、放入六成熱的油中...