龍蝦放一晚上死了還能吃嗎
蝦一旦死亡就不能食用,同時,小龍蝦經過高温蒸煮後,還需要再經過三至五分鐘的小火。龍蝦死亡會有大量的細菌產生,放在冰箱裏面冷凍問題不大,但是製作龍蝦的時候,要多加熱一會,確定完全熟透了才能吃。因為龍蝦是高蛋白生物,本身體內含有的細菌多,龍蝦一死,細菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。
食用龍蝦注意:
1、食用小龍蝦應注意從正規渠道購買,不要自行捕撈、不要食用野生小龍蝦。
2、烹飪前清洗乾淨,烹飪過程要燒熟煮透。不要加工死亡、感官異常或味道不新鮮的小龍蝦。
3、不要食用小龍蝦的頭和內臟。消費者在餐館就餐時,要選擇持有食品經營或餐飲服務許可證、正規衞生的餐館並索要發票或收據。
4、一次食用小龍蝦要適量,增加食物多樣性。
5、如果進食小龍蝦後出現全身或局部肌肉痠痛等症狀,應及時就醫,並主動告訴醫生相關情況。
-
生玉米可以冷凍嗎
生玉米可以放在冰箱冷凍。冰箱裏面的温度低,可以幫助玉米保鮮,防止玉米變質。剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米鬚,不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裏保存。食用前,把玉米從冰箱裏拿出,清水洗淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,繼續煮...
-
苕粉怎麼泡
苕粉的泡法:將苕粉放入盆中,加入適量熱水,淹沒苕粉為宜,泡5-10分鐘即可。泡苕粉的時間不可以太長,會將苕粉泡爛,不方便後續烹飪操作。苕粉:苕粉是用紅薯製作的一道家常菜。苕粉是一種廣西、陝西、湖南、福建、四川、貴州等地的地方特色小吃。灰色細長條狀,晶瑩剔透,與粉...
-
棒子麪窩頭的做法
用料:豆渣、玉米麪100克,小蘇打適量。做法:1、比例1:1混合,加小蘇打,手抓混合均勻,放置10分鐘。2、捏成窩頭,水開開始計算,蒸20-30分鐘(視窩頭大小)。小貼士:和麪的時候水不宜過多。...
-
奶豆的做法
1、準備食材:黃油、熟雞蛋黃、奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉、牛奶。2、黃油室温軟化,用電動打蛋器打至發白。3、蛋黃搗碎過篩,加入黃油中混合均勻。4、將奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉過篩後倒進黃油中,加入牛奶和成麪糰。5、分成小劑子滾圓,放入烤盤噴水,140度烤18分鐘即可...