青椒土豆絲怎麼做
土豆2個、青椒1個、蒜頭2瓣、香葱1棵、陳醋少許、白醋1勺、鹽適量、雞精少許。
1、土豆去皮洗淨,擦成絲,洗去澱粉。
2、青椒切絲,香葱切段,蒜頭切碎。
3、鍋中加入清水大火煮開,下入土豆絲煮至水再次沸騰,撈出。
4、用流動的冷水沖洗至涼,瀝乾水分。
5、鍋中加入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香味。
6、倒入土豆絲翻炒幾下,調入鹽和雞精翻炒均勻。
7、淋入陳醋,淋入白醋,翻炒均勻。
8、加入青椒絲炒勻,下入葱段炒勻即可關火,出鍋裝盤即可享用。
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棗子的功效與作用有哪些
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老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麪粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麪粉、黑芝麻。2、揉麪至兩面光滑。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麪糰直接用擀麪杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...
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麻花加什麼東西就酥了
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