生蠔肉怎麼炒好吃

用料：五花肉、生蠔、蒜苗、鹽、生抽、薑絲、蒜苗。

1、生蠔清洗乾淨，包括邊上黑色的粘液。

2、五花肉炒出油。

3、下薑絲，蒜苗大火爆炒。

4、加入生蠔，放鹽，生抽輕輕翻炒至熟。

5、起鍋裝盤即可。