桶面泡幾分鐘

三分鐘，必須要用開水泡。桶面又稱快餐面、泡麪、杯麪、快熟面、速食麪、即食麪，南方稱為碗麪，香港則稱之為公仔麪。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品；狹義通常指由麪餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。

杯麪和桶面的區別如下：

1、分量不同：杯狀方便麪最明顯的是大、小之分，包裝大的叫桶，小的叫杯。杯麪比桶面的包裝較小，杯裝的麪餅也較小。

2、成本不同：相較桶面，杯麪剛研發時調料包明顯升級為更好的配料。比如骨湯麪，桶面和袋面的調料包裏的骨湯包，是豬棒骨作為原料的，不少消費者反映有些口感略油膩。但是袋面和桶面因為成本所限沒有做過多投入。而杯麪則通過雞板油的共同搭配，使得口感更濃郁香鮮。

3、銷售價格：杯麪在各大方便麪廠都屬於中高價產品系列。因為杯麪原先只是為了對標日韓杯麪而推出，而非主動推出，再加上成本較高，因此銷售價格普遍比桶面高。