醋蛋液的功效與作用
醋蛋液主要含蛋白質、穀氨酸、賴氨酸、有機酸、糖類、還原糖、鈣、鐵、鋅、脂肪、維生素等成分。醋蛋液的含鈣量較高,而且被醋軟化的蛋殼變為醋酸鈣,這種鈣極易被吸收,醋蛋液不僅對人體骨骼生長髮育起作用,而且還可預防老年人骨質疏鬆、平衡血壓等功效。
食療功效:1、淡斑美白:醋蛋液含有的維生素C能淡化色斑,抑制色素堆積,而它含有的磷脂和氨基酸等多種營養成分,則能滋養肌膚,促進皮膚細胞再生與代謝,平時人們經常飲用醋蛋液不但能淡斑美白,也能細嫩肌膚。
2、促進消化:醋蛋液含有豐富的酸性成分,人們在飲用以後可以促進胃液分泌,也能加快腸胃蠕動,人們多喝一些醋蛋液,能加快腸胃,對身體內食物的消化與吸收,改善消化不良等症狀。
3、排毒:醋蛋液能加快人體內多種毒素的代謝與分解,而且能抑制病毒的活性,能減少它們對人體組織細胞的傷害。
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網紅檸檬雞爪製作方法
用料:雞腳500克、蒜適量、檸檬一個、小米椒適量、姜5片、香菜兩根、香油兩勺、米醋200毫升、生抽200毫升、陳醋少許、料酒少許、白糖適量。做法:1、所有食材準備好待備用。2、生雞爪洗淨剪掉指甲,切成3小塊方便入味。3、小米椒切碎,蒜剁碎,檸檬切成片,香草切斷待備用...
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小龍蝦怎麼放一天不死
1、大盆保存法:大盆保存法一般比較簡單,只需要將小龍蝦放入合適的大盆裏面,然後加入適量的水,水面不要沒過龍蝦,這樣可以減少龍蝦的死亡率,必要時還可以投喂一些食物,這種方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法:冰箱保存法中,在冰箱的低温作用下,能夠幫助食物很好的抑制...
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幹腐竹怎麼泡
將幹腐竹掰成小段放在盆中,加入70度左右的温水,加一點食鹽和白醋。然後拿一個盤子倒扣在盆中,泡3分鐘。時間到後,取出盤子即可。腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品。將豆漿加熱煮沸後,經過一段時間保温,表面形成一層薄膜,挑出後下垂成枝條狀,再經乾燥而成。它香味濃...
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炒燜餅怎麼做好吃
用料:姜、大葱、鹽、醬油、料酒、糖、蒜、油餅、牛肉、捲心菜、豆瓣醬、香油。1、蒜拍扁,葱切末,姜切絲。2、油餅切絲。3、捲心菜洗淨,切絲控水。4、牛肉切小長塊。5、熱鍋涼油,葱薑蒜下鍋。6、放入牛肉、捲心菜翻炒。7、放入鹽、醬油、蠔油、料酒、豆瓣醬翻炒至全...