蒸餃子沒有屜布怎麼辦
用油紙、玉米皮替代:屜布的主要作用是為了避免餃子在蒸的時候由於籠屜的格子大而變形,還能夠避免餃子粘在籠屜和鍋上。而使用油紙和新鮮玉米表面的玉米皮也能起到這兩個作用。
使用鋁製蒸籠:如果使用鋁製的蒸籠來蒸餃子,就不需要屜布,只需要在蒸籠上面刷一層油即可,能夠避免餃子粘在鋁製蒸籠上。
怎麼用電飯煲蒸餃子:1、先將電飯煲內膽的外面擦乾,放入電飯煲內,然後往裏頭加入大約2指深的水,開水、涼水都可以。
2、然後在電飯煲自帶的白色蒸籠中均勻擺放好餃子,放入電飯煲中。
3、蓋上蓋子,按下煮飯鍵。
4、等看到電飯鍋上汽之後,再蒸10-15分鐘即可。
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蘿蔔片怎麼炒
1、白蘿蔔一根,洗淨,切成薄片。2、鍋中放油,待油燒熱後,放入蘿蔔片翻炒。待炒至五六成熟的時候,加入生抽翻炒幾下。3、然後加入水,蓋上鍋蓋悶煮,熟透放入小米辣、鹽起鍋,最後加葱點綴。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客,現代營...
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怎麼炒螺
1、田螺去尖。2、鍋中放油,放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、薑片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油。3、倒入田螺,攪拌均勻,加入老抽、鹽、蠔油、料酒翻炒均勻。4、加水翻炒至收汁,即可食用。田螺,田螺科圓田螺屬動物。田螺貝殼大,殼高6釐米,寬4釐米,殼薄而堅,呈長圓錐形...
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蒲公英煲湯放什麼材料
1、材料:排骨一斤,蒲公英3-4株,鹽適量。2、將蒲公英排骨洗淨。在開水中煮,去除血水,血沫,撈起備用。3、水燒開後下排骨,煮沸後,蒲公英放入湯鍋中一起燉30分鐘。4、燉至排骨骨肉能分離即可。蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀,也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸...
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花椒樹芽怎麼做好吃
一、花椒芽炒雞蛋。準備食材:花椒芽、雞蛋、色拉油、鹽、料酒、雞粉。1、清洗乾淨後將花椒芽切碎。2、碗裏放入3個雞蛋,加點料酒、鹽和雞粉調勻。3、放人切碎的花椒芽,攪拌均勻。4、起油鍋,加熱後倒入蛋液。5、開小火,煎至兩面金黃。6、即可出鍋裝盤。二、炸花椒芽...