粗蘑菇怎麼炒
美味1.26W
用料:杏鮑菇、瘦肉、青椒、蒜、醬油、蠔油、生抽、鹽、雞精、小葱。
1、起鍋燒油,放入花椒、青椒、蒜泥等。
2、油温熱後,倒入肉片攪拌。
3、肉舒展開後,倒入生抽、老抽、蠔油、適量的鹽,翻炒後裝盤備用。
4、留部分油在鍋中,倒入事先準備好的杏鮑菇。
5、不斷的翻炒,加入生抽、老抽、蠔油、鹽等。
6、倒入肉片,放一勺祕製調料。
7、不斷的翻炒。
8、出鍋裝盤,撒上小葱花,製作完成啦。
標籤:蘑菇
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