橘子可以放多久
一週左右。如果將橘子放在常温、乾燥、通風、陰涼的地方進行保存,一般可以放一週左右。如果放的時間過長,橘子容易失水,而且還會腐爛,失去營養成分和食用價值。所以最好存放時間不要超過1周。
橘子如何能保存更久:
1.巧用小蘇打或平時發麪用的鹼面,方法很簡單。先準備3000毫升水,大約需要放30克小蘇打,比例是100:1。用勺子放一勺就夠了,把它攪拌開,讓它充分溶解。然後再把橘子放進去,一定要讓橘子全部浸泡在溶液裏。然後逐個把它們搓洗一下,保證讓每個橘子表面都充分沾上溶液。好了之後把橘子撈出來放在通風的地方,自然風乾。
2.把松樹枝鋪在紙箱底部,因為松樹枝能夠分泌一種被稱為殺菌素的物質,殺死果皮表面的細菌,而且它還能保持箱內的温度。在松枝上放上橘子,然後在上面蓋上松枝。一層橘子一層松枝,這樣保存橘子可以使果皮光潔,不出現幹皺的現象,一般可以保存幾個月甚至更久。
3.這個方法也是利用殺菌原理來保鮮。把搗好的蒜泥倒進鍋裏,加水熬大蒜汁晾涼以後,把橘子放在裏面泡上幾分鐘,然後撈出來自然風乾,也能保鮮一兩個月。
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