橘子可以放冰箱嗎

可以。橘子可以放進冰箱保存，但不能直接放進冰箱冷凍區，以免造成凍傷。保存橘子時，需使用保鮮袋或密封袋子將橘子裝好，然後放進冰箱的冷藏區，並將冷藏區的温度調至4攝氏度左右，即可延長橘子的保存時間。將橘子密封保存是為了避免橘子在保存過程中，流失大量水分，但還是不能完全抑制橘子中水分的流失。

柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目-果部》中記載：“橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。”一般説來，柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香；橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。柑和橘雖有區別，但在日常語言中常混用，如廣柑也説廣橘，蜜橘也説蜜柑。