蘑菇的種類
香菇、草菇、姬菇、口蘑、紅菇、黑平菇、金針菇、松口蘑、猴頭菇、雙孢菇等。
香菇:香菇在蘑菇中是比較常見的種類,口感鮮美,當中還藴含着豐富的維生素C、鉀、磷等營養物質,長時間食用香菇,能增強自身抵抗力,可預防各種疾病。
草菇:草菇也能叫做蘭花菇,它也是蘑菇的種類之一,一般在亞熱帶分佈的比較廣泛,它的營養成分和香菇的差不多,但口感有着一定的差別,被人們稱為美味包腳菇,平時適量食用草菇可起到排毒瘦身、降血糖等功效。
姬菇:姬菇是屬於蘑菇優良的平菇種類,它一般生長的比較密集,姬菇對環境的適應力、對細菌病毒的抵抗力都很強,喜歡生長在潮濕的環境下,適合將其栽植起來,它有着很不錯的追風散寒、舒筋活絡等功效。
口蘑:每種蘑菇種類形態都有一定的差別,而口蘑大多數都是野生品種,口蘑的形態和最普通的蘑菇差不多,但它表面是白色夾雜其它不同顏色,口蘑味道異常鮮美,而且營養價值也特別高,但口蘑每年的產量很少,所以市場很難見到口蘑。
紅菇:紅菇屬於優良的蘑菇品種,它表面大多都是紅色的,當中還夾雜着白塊,雖然紅菇當中也藴含着豐富的營養成分,但每次最好還是進行高温處理後再食用,如果紅菇的顏色越鮮豔,那麼代表着它的毒性越強。
黑平菇:黑蘑菇它的外表是黑色的,屬於野生蘑菇種類之一,雖然它和口蘑的形態顏色完全不一樣,但它當中還是藴含着大量的鉀、鈣、鐵等多種營養物質,平時如果適量食用黑平菇,不僅可以增強抵抗力,還能舒筋活絡。
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介菜心怎麼炒
準備食材:菜心500g、油適量、鹽適量、姜適量。芥菜心摘小段,去老梗洗淨。姜剁碎;鍋燒熱燒乾,倒油繞鍋一圈,讓鍋粘上油,入薑末炒香。開大火,急火快速翻炒,半熟撒入適量的鹽繼續翻炒,炒至九成熟即可出鍋。...
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菠蘿蜜的籽怎麼做好吃
用料:菠蘿蜜核、清水。1、準備一盒好吃的菠蘿蜜,吃完的核不要丟,清洗乾淨。2、奶鍋內加適量清水,放入菠蘿蜜核。3、蓋上鍋蓋,中火煮開。4、避免沸水溢出來,不要將鍋蓋蓋緊,繼續煮15~20分鐘。5、清水變成暗紅色關火。6、菠蘿蜜核可以輕易扎破即可。菠蘿蜜是桑科、波羅蜜...
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南瓜子怎麼炒
1、把南瓜打開,瓜子取出,放在瀝籃裏。2、放入水中,先把癟的挑出去,再把瓜瓤洗去,只留下瓜子。3、把洗好挑好的南瓜子直接瀝乾水分,放太陽底下曬乾。4、鍋燒熱,把曬好的南瓜子倒入,轉小火,反覆翻炒,直到南瓜子表面略泛金黃即可出鍋。南瓜子:南瓜子是葫蘆科一年生蔓生藤本植...
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菠蘿外面長毛能吃嗎
不能。菠蘿外皮長毛,説明菠蘿受到了黴菌的污染。外皮長毛是黴菌的一種外在表現形式,而內部果肉在一定程度上也被污染了,只是還未明顯的表現出來,而且這種黴菌很難被分解破壞,如果食用可能出現一系列不適現象。菠蘿是鳳梨科鳳梨屬單子葉植物。它耐旱性強,較耐陰,原產於...