無花果空心了還能吃嗎
根據情況決定。無花果出現空心時觀察果內是否有蟲子存在,一些蟲子以食用植物果肉的組織為食,就會出現空心情況,這類無花果不能食用。因無花果皮薄,沒有種子在體內支撐,在生長過程中,受氣候的影響,也可能會出現空心的現象,還有一些無花果的品種原因,長成的無花果也是空心,這種無花果則可食用。
怎麼判斷無花果變質:無花果成熟後,看起來的顏色較深,摸起來也比較軟,不太好判斷是否變質,因此我們可以根據氣味和打開果肉來進行判斷。正常的無花果味道聞起來有一股水果的清香味,打開來看,果肉也是比較清亮、新鮮,而變質的無花果聞起來有一股酸臭、腐爛的味道,果肉看起來黯淡發黑、不太新鮮的樣子,不適宜食用,以免引起身體不適。
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虎頭魚怎麼做好吃
1、主料:虎頭魚。輔料:葱末、薑片、蒜、水、香菜。配料:料酒、醬油、白砂糖、醋、白酒。2、將虎頭魚去鱗,內臟洗淨切塊,加料酒、葱末、薑片拌勻醃製30分鐘。3、熱鍋下油,放入魚塊煎一下,加醬油、糖、水、醋、葱末、薑片、蒜翻炒均勻。4、大火燒開,轉中火燉15分鐘,再轉大火收汁盛...
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綠豆湯怎麼煮
用料:冷凍綠豆100克、水1500毫升、白糖5克。做法:1、綠豆加水,浸泡8小時。2、鍋中倒入綠豆,加水大火煮沸即可。3、另可將綠豆湯放入模具中,在冰箱裏凍成綠豆冰。4、將冰塊放入糖水中攪拌均勻,即可食用。...
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扁豆要焯水嗎
看情況。如果是涼拌扁豆就需要事先焯水,扁豆中含兩種對人體有害的毒素,皂素會對胃黏膜產生較強的刺激,而植物血凝素可以使紅細胞凝集,從而降低紅細胞攜帶氧的能力。但是這兩種毒素遇熱不穩定,高温可以將其破壞。無論焯水還是直接烹炒、燉煮,只要時間足夠長,都能將毒素...
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貢嘎縣美食
1、西藏酥炸羊腩:羊脯洗淨切塊,放入湯盆中,加入料酒、醬油、大茴、白糖、鹽、味精、薑片、葱段和上湯少許,上籠蒸軟取出,待冷卻後取用,麪粉、澱粉同放入碗內,先用冷水調成脆漿,後加入豬油、鹼水攪勻,再加入發酵粉調和,炒鍋燒熱,放入生油,燒至八成熱,將羊腩抹上脆漿粉下油鍋,...