深海魚油的功效與作用

1、平衡情緒：深海魚油中含有DHA和EPA，具有平衡情緒，改善不良情緒的作用，還可以緩解眼部疲勞，預防眼部的疾病。

2、降血脂：深海魚油中富含DHA和EPA，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，有效降低血脂。

3、改善記憶力：深海魚油可以有效的營養腦神經、改善記憶力。對於小兒的發育有不錯的促進作用，而且可以預防老年痴呆的發生。

4、補鈣：深海魚油中的維生素a、維生素d、維生素e可以促進皮膚的代謝、增加骨骼對鈣離子的吸收，增加骨骼的強度。

深海魚油：

深海魚油是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由於營養調查發現人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人羣飽和脂肪超標的原因，大量商業機構開發該類補充品。但是沒有任何權威資料臨牀證明該品具備治療高血壓等功能，此外受工藝影響，使用尤其謹慎。

人類主要從魚類油脂中攝取EPA和DHA，其中以海產肥魚中含量最高，某些淡水魚中也含有一定量的EPA和DHA，其他動物性食物中含量較少。而植物性食物中不含有EPA和DHA。EPA與DHA均為不飽和脂肪酸，他們的化學名分別為二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA）。二者均為不飽和脂肪酸，且分子結構極為接近，因此EPA極易在人體內轉化為高密度脂蛋白（HDL）發揮生理功能。