雞雜怎麼炒好吃
炒雞雜:
材料:雞胗、雞心、雞肝、麻辣花生、青椒、胡蘿 、乾紅辣椒一個、料酒、味精、鹽、醬油、糖、水澱粉、胡椒粉。
1、雞心洗淨,對半切開,然後衝去雞心裏邊的血水。雞胗切成薄一點的片,雞肝切片。
2、將切好的雞雜放盆中,加少許白胡椒粉,料酒,水澱粉抓勻醃一下。
3、青椒切片,胡蘿蔔也切成片備用。乾紅辣椒剪成小段,姜切絲,蒜拍破切成蒜粒。
4、準備一個小碗,放白糖,味精、鹽,醬油,加一點清水,然後放少許水澱粉兑成芡汁備用。
5、鍋內放油,油微熱後放辣椒和薑絲蒜末炒出香味。
6、放入醃好的雞雜,大火快速翻炒,炒至雞雜完全變色,然後放入青椒和胡蘿 卜。
7、倒入準備好的芡汁,(芡汁在倒的時候一定要攪勻了再倒),讓芡汁完全的裹在鍋內的雞雜上。
8、加少許香油,關火;最後放入麻辣花生,拌勻出鍋即可。
-
空氣炸鍋烤雞腿需要多長時間
20分鐘。雞腿肉蛋白質含量較高,種類多,消化率高,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的作用。空氣炸鍋...
-
薏仁粉怎麼吃
用料:紅豆粉、薏仁粉100g、全麥粉100g、可可粉50g、蜂蜜40g、雞蛋2個、橄欖油適量、食鹽適量、調和油適量、泡打粉2小勺。做法:1、準備好紅豆粉,薏仁粉,全麥粉。2、準備好可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉。3、將紅豆粉,薏仁粉,全麥粉放入容器中。4、加入可可粉,蜂蜜,雞蛋,泡打粉,混...
-
rio雞尾酒瓶蓋怎麼開
1、利用窗台、牆角或者某些傢俱的稜邊開瓶:左手握住酒瓶,把瓶蓋卡在稜邊處,稜邊必須足夠結實,然後用右手使勁一拍瓶蓋,瓶蓋即可打開。2、使用筷子:左手握住酒瓶的瓶口位置,用筷子粗頭對準瓶蓋和酒瓶的連接處,以左手的食指的內關節作為撬點,輕輕一壓就會打開瓶蓋。3、使...
-
佛手螺有寄生蟲嗎
有。佛手螺對環境要求高,其肉質中的微量元素高,不過這並不能表明佛手螺中沒有寄生蟲,佛手螺的生活區域主要集中在淺水區,以食用淺水區中的微生物為食,很容易吸附寄生蟲,食用沒有加熱的佛手螺有一定的患寄生蟲疾病的風險。佛手螺的食用價值:裏面富含維生素、蛋白質、鈣...