磷蝦和蝦的區別

磷蝦是海生種，分佈廣，數量大，是許多經濟魚類和鬚鯨的重要餌料，也是漁業的捕撈對象。南極磷蝦的資源豐富，被譽為“世界未來的食品庫”，年產量50多萬噸。中國產量最大的是黃海的太平洋磷蝦。磷蝦有明顯的集羣性，是形成聲散射層的主要浮游動物，在海洋水聲物理學研究中受到很大重視。蝦是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。

磷蝦：

磷蝦海生種，分佈廣，數量大，是許多經濟魚類和鬚鯨的重要餌料，也是漁業的捕撈對象。南極磷蝦的資源豐富，估計南大洋有若干億噸。被譽為世界未來的食品庫，目前年產量50多萬噸。中國產量最大的是黃海的太平洋磷蝦。磷蝦有明顯的集羣性，是形成聲散射層的主要浮游動物，在海洋水聲物理學研究中受到很大重視。含蛋白質最高的生物－－磷蝦（linxia）（Euphausia）無脊椎動物，節肢動物門，甲殼綱，磷蝦目，磷蝦科動物的通稱。全世界約有80種。體形似小蝦，長1～2釐米，最大種類約長5釐米。身體透明，頭胸甲與整個頭胸部癒合，但不伸向腹面，因此不形成鰓腔；鰓裸露，直接浸浴水中。腹部6節，末端具有1個尾節。胸肢8對，都是雙枝型，基部各有鰓，適於游泳。胸肢中無特化的顎足，眼柄腹面、胸部及腹部的附肢基部都具有球狀發光器，可發出磷光。浮游生活，全部海產。是魚類的主要餌料之一。可制蝦醬。黃海和東海沿岸常見的為太平洋磷蝦。著名的美麗磷蝦分佈在南極區海洋中。