9月份吃什麼蔬菜好

9月份已是秋季，人們身體抵抗力比較弱，呼吸道膜容易受外界干擾，需吃一些生津潤燥的蔬菜。蔬菜如下：

蓮藕。蓮藕味甘、性平，有消炎化瘀、清熱解燥、止咳化痰之功效，可很好的緩解秋燥。它含有豐富的營養物質，是温補佳品。竹筍。竹筍味甘、性微寒，具有滋陰涼血、潤腸清熱化痰的功效，可緩解秋燥，提高免疫力。胡蘿蔔。胡蘿蔔含有豐富的維生素，吸水性強，可促進腸道的蠕動，緩解便祕，進而緩解秋燥。