白牡丹茶屬於什麼發酵
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輕微發酵。白牡丹茶屬於中國六大茶類之一的白茶品項,主產於中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市,是中國福建省歷史名茶。
白牡丹茶的葉色是灰綠色的,夾以銀白毫心,呈“抱心形”,沖泡後鮮嫩持久;滋味清醇微甜,湯色杏黃明亮或橙黃清澈;葉底嫩勻完整,葉脈微紅,佈於綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽。
標籤:白牡丹
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