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生蜂蜜怎麼熬製成熟蜂蜜

經驗3.04W

生蜂蜜怎麼熬製成熟蜂蜜

生蜂蜜熬製成熟蜂蜜,首先將土蜂蜜搗碎成糊狀,放到不鏽鋼或者陶瓷容器中進行加熱,温度升高後可以看到蜂蠟開始融化,要適當的攪拌,蜂蠟會漂浮在表面,用工具撇去表面的蜂蠟,剩下的就是純淨的蜂蜜了。蜂蠟這種物質是不會融於水的,在熬製蜂蠟前,應該先收集一些蜂巢,如果蜂巢過大,可以把它們剪成碎片。再準備一口鍋,鍋裏面放水煮開後再繼續融化生蜂蜜。

標籤:蜂蜜 熬製 成熟