整個的冬瓜一般放多久

冬瓜適宜儲藏在陰涼、通風或乾燥的地方，整個冬瓜在適宜的環境中，可以保存1-2個月，但要注意黴變，若冬瓜有發黴的現象，就不能繼續吃了。但是要選擇皮厚、質地緻密、表皮青綠髮亮、佈滿蠟質、大小一致、無破損的晚熟大型品種，這種冬瓜更適合長期保存。冬瓜體型較大，若隨意堆積擺放，可能會壓壞，根據冬瓜在田間生長的狀態擺放，這樣可以使其保持原有的重力方向，更利於貯藏。