花蛤吃不完能放冰箱嗎

花蛤吃不完能放冰箱冷藏室保存，但必須裝進保鮮袋紮緊，避免花蛤開口導致體內汁液流失。放進保鮮袋紮緊後，花蛤在4攝氏度環境中可以存活兩三天時間。如果不包紮或者袋子沒有紮緊，花蛤會開口伸出軟足，造成失去水分而死亡。暫時不食用的花蛤不能使用淡水清洗，淡水清洗後花蛤就不再吐出泥沙，並且會縮短存活期。