蒸饅頭怎樣防蒸汽水滴

蒸饅頭如何防止鍋蓋水滴到饅頭上的方法是要用帶窩行的鍋蓋。水蒸汽會順着鍋蓋流到邊沿，之後就流到了鍋裏。饅頭蒸好停火時一定要把鍋蓋拿開，不要再蓋了。如果你現在已經滴上了。你就在蒸一下會好很多，或者把饅頭上邊晾乾些在蒸。