醋溜白菜幫的做法

醋溜白菜幫，讓難吃的白菜幫變成美食

將白菜幫切成粗條。按照纖維方向切，不要橫切。白菜葉可以去掉做別的菜。只用白菜幫。

葱姜爆鍋，下白菜條，放入鹽，陳醋，翻炒。

炒至白菜條變軟即可。出鍋前可加點生抽調味。不加也可以，吃起來很爽口。