夏季吃什麼食物養生
1、多食清熱利濕食物,夏季陽氣處於旺盛的階段,天氣悶熱加上雨水多,不僅是濕氣比較重,病毒和細菌更容易滋生,容易出現消化道疾病以及皮膚過敏的現象。而且,在暑熱濕氣重的夏季裏,容易疲憊、抑鬱、頭部發沉發重、胸口悶、胃口不好等情況。可以多吃一些可以清熱和利濕的食物,例如紅豆粥、荷葉粥、綠豆粥等,或者是用蓮葉、冬瓜、薏米等一起煮湯喝。
2、適量增加鹼性食物,炎熱的夏天,很容易流汗,身體的鹽以及鉀離子也會流失,身體就會出現酸多鹼少的情況。如果想要維持體內正常的ph值,那麼就要適當的多吃一些鹼性食物,例如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等,不僅可以維持身體的酸鹼平衡,還可以防暑、祛濕、緩解疲勞、提神醒腦等。
3、多吃殺菌蔬菜,夏季是腸胃疾病高發的季節,多吃一些殺菌蔬菜,可以預防疾病。例如洋葱、大蒜、大葱等。這些蔬菜都含有殺菌素,對於一些細菌、病毒等具有破壞和抑制的作用。
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