鐵關音是什麼茶

鐵觀音既是茶名，也是茶樹品種名；鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類。

鐵觀音茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。鐵觀音獨具觀音韻，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有七泡有餘香之譽 。含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。