鐵觀音是紅茶還是綠茶
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1、鐵觀音不是紅茶也不是綠茶,而是烏龍茶。茶葉基本分為綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類(也有六大茶系説),鐵觀音是烏龍茶,屬於青茶類,原產地福建安溪,是烏龍茶中的極品。
2、鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具觀音韻,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有餘香之譽 。鐵觀音是中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現1723-1735年。
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