孜然醬怎麼做

1、備用材料：豬肉、洋葱、孜然粒、孜然粉、甜麪醬、豆瓣醬、辣椒面、食用油。

2、首先將洋葱切丁。

3、再把豬肉切丁。

4、把辣椒麪、孜然粉、孜然粒，攪拌均勻。

5、將油燒成7至8成熱，澆在上面，製成孜然辣椒油。

6、把豆瓣醬和甜麪醬比例1比2，攪拌均勻。

7、在鍋中熱油，下洋葱丁翻炒。

8、炒至金黃色。

9、將洋葱丁撈出備用。

10、鍋中留下葱油。

11、用小火將肉末煸出油，至金黃色。

12、再加入炸好的洋葱丁和醬料，炒勻。

13、製作完成。