葡萄乾是熱性的還是涼性的
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葡萄乾性平,即既不是涼性也不是熱性,具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效。
葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。主產新疆、甘肅,陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收,鮮用或乾燥備用。葡萄乾肉軟清甜,營養豐富。
食用方法:生食,煎湯,熬膏,或浸酒服用均可。
但是要注意的是,服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀症,出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
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