甜皮鴨是哪裏的特產

甜皮鴨，又稱滷鴨子，也叫甜皮滷鴨，是四川省眉山市彭山區著名美食，沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進，其滷水別具特色。具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。